 材料：3 }8 r, n/ K8 S1 p% A) `( C
500ml油5.39.217.76/ N( I$ s3 H' t! @4 }* O4 {
公仔箱論壇) Q+ b/ C: @9 w& [8 w. X# {$ \; Q9 T
1kg 螃蟹斩块
( `6 A5 {8 n# v' ~适量粟粉，沾螃蟹用tvb now,tvbnow,bttvb/ v0 G/ S* t, {5 c+ D
葱粒，蒜茸个1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 Q4 Z4 b% B! H1 t
姜茸，指天椒个1小匙
0 y$ E5 x) ?0 R. D公仔箱論壇1粒鸡蛋，打散TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e8 U2 B5 p1 Q; s
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调味料：
- k5 C! Z6 Y8 ?1 K a0 b( `2 D& ~% k5 J5.39.217.761大匙蚝油
/ D' N. \) J( u p1大匙生抽
9 D- d$ ~/ ^7 \+ h5 v公仔箱論壇2大匙白米醋
, `1 ]* R2 w: a6 b- itvb now,tvbnow,bttvb3大匙辣椒酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F+ P% j4 i8 ^' P( Y
3大匙番茄酱
. Q, s3 J1 N* j3 T: x* E% G$ w公仔箱論壇2大匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F3 G! ~: p. @, @2 b) h& r
1小匙盐
. _+ y: o9 a( Q& J/ y$ u公仔箱論壇100ml 水公仔箱論壇: M1 Z+ a& Y* I# p9 T
适量粟粉和水打芡用
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做法：公仔箱論壇0 v* {! c; s W. Y7 I
1。将螃蟹沾上粟粉，放入热油中炸2分钟或至熟，捞起待用。! q$ I, V6 w t6 I! a. O# o0 T
2。留1大匙油爆香葱粒，蒜茸，姜茸和指天椒。4 f8 R4 v! s2 d) j1 U7 [ s
3。加入调味料煮滚，倒入蛋液和螃蟹，拌匀打芡便可上桌。 |
發表於 2008-9-21 06:24 PM
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螃蟹每个人都爱吃的，我也是
、、、、、、、谢谢分享
