材料:
" ~4 d% t1 i1 i7 ftvb now,tvbnow,bttvb500ml油
, U: S, o5 n) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ l2 y9 i# }/ c" f
1kg 螃蟹斩块
5 ~3 j& c' k+ b# m适量粟粉,沾螃蟹用5 O7 i; ]8 [4 ]0 m* z
葱粒,蒜茸个1大匙
4 X9 q- u! f) P; g6 v% p9 c G& f姜茸,指天椒个1小匙
/ D: `- j$ p: W2 ~7 C! X1粒鸡蛋,打散
3 P8 J6 d; O) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 X, |; k$ Q8 r
调味料:
+ l; _' Y* \) |9 ]( m7 E公仔箱論壇1大匙蚝油tvb now,tvbnow,bttvb- Q: `- b5 f+ v4 K, C: `
1大匙生抽
( T0 f1 J2 ?, k7 h5 `; e$ @" k2大匙白米醋
; U8 t) N" j/ }; l. O3大匙辣椒酱
6 t o0 }2 t3 V6 i0 }# J3大匙番茄酱" F* M; ]' g1 m
2大匙糖
P& h: C8 u! U0 F7 |5.39.217.761小匙盐. ?! L: _, J& \+ \- f7 ^/ w- O
100ml 水
; k! H6 _6 R8 w5 I( e适量粟粉和水打芡用
/ X5 p6 Q C. {公仔箱論壇
4 ^1 g* T* U) k* l7 R% D6 g5.39.217.76做法:
; F6 X9 N, U6 V! T公仔箱論壇1。将螃蟹沾上粟粉,放入热油中炸2分钟或至熟,捞起待用。
: ~4 g# Z. `/ {# K L, c' H3 T' ctvb now,tvbnow,bttvb2。留1大匙油爆香葱粒,蒜茸,姜茸和指天椒。tvb now,tvbnow,bttvb0 s* E0 J" E6 t6 s# M* P
3。加入调味料煮滚,倒入蛋液和螃蟹,拌匀打芡便可上桌。 |