娘惹芋头糕
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材料:
# e' f6 p, J% v' G7 i% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500g 芋头, 切丁5.39.217.765 Z$ l; M2 y6 r b! F' J! W- _
3大匙大头菜碎
3 T! R. d8 G, ^. e1小匙五香粉
b; x p4 A! h( b+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5大匙油
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米浆料 (搅匀, 过滤):
) K" h( [+ b8 h& d* b$ P" M4 C5.39.217.76300g 粘米粉公仔箱論壇: j4 {4 O. E" l6 w1 X: K& p6 J# Q! o
900ml 水
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$ k9 _, i% @3 W5.39.217.76调味料:
+ T% h- L& C* u! m7 D/ J; y$ U1块鸡精块
/ ~& ]$ D& t' t) [, o/ T0 `½ 小匙胡椒粉" D; ^+ X4 `1 f8 r$ {& e* Y4 c
适量盐4 U0 W0 p) \& x0 B( x
" t$ ~2 N9 r4 I$ H2 w9 n/ v2 B装饰 :5.39.217.760 `6 {5 w# C% c E2 K ]% A+ k
6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]$ I" c4 i! m6 G
2条大辣椒, 切碎tvb now,tvbnow,bttvb* z% S' Y# }$ d `$ ^1 D5 v
1支葱, 切碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q9 K; _" D5 k9 c* w- {6 L
3大匙炸葱片
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb# G. Y* g! ]/ b( C# e' [
1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.
6 W; r' L; p/ V2 D% G% Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.tvb now,tvbnow,bttvb' }6 }" b& D0 ]+ @) c
3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用. |
發表於 2008-9-16 10:14 PM
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