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[美食介紹] 自己郁手做 "娘惹芋头糕"

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500g 芋头, 切丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C# D1 ~: ~' A& O# S$ ~7 C
3大匙大头菜碎
. X6 e0 b: V1 K* j5.39.217.761小匙五香粉
$ A  r% l  Y$ a4 s, U* _tvb now,tvbnow,bttvb5大匙油
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米浆料 (搅匀, 过滤):
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300g 粘米粉5.39.217.76+ B  f) ?* {1 E% P
900ml 水tvb now,tvbnow,bttvb5 v- ]) L7 c5 G/ P; v

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8 s' E0 D! t& Z/ {: b  U5 b调味料:
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1块鸡精块( r9 e1 |+ p5 `' L
½ 小匙胡椒粉( v6 M3 {! }2 u" z$ f
适量盐
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: S" l) b, s9 ~: K4 ]0 `, x' K5.39.217.76装饰 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e  W. K& O- L  ~
6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香
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1支葱, 切碎公仔箱論壇7 U9 D' @/ b) j7 k" }. z
3大匙炸葱片
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$ g( \, n) Q8 O! q做法:! Z, R# q7 T* \! ^7 L) v3 N3 l
1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G( O6 u# v' a9 Y- G
2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.
2 L  b9 a: p/ u) U: U/ _公仔箱論壇3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用.
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