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[美食介紹] 自己郁手做 "娘惹芋头糕"

娘惹芋头糕% q, r7 @2 Z. T; G% f
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& ~9 @) x5 M! O: ?% @材料:
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500g 芋头, 切丁
/ q" q# l- `: d/ J3大匙大头菜碎公仔箱論壇& {! `5 q* o( d$ j& d& V
1小匙五香粉
+ k- p# r1 f2 K4 c0 \5大匙油" j' w% J! s) @% i  m% i3 O

3 J, \: W2 Z( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米浆料 (搅匀, 过滤):公仔箱論壇" P. L; h& F+ Q& v5 ]. w
300g 粘米粉$ U7 \0 J0 k: R
900ml 水
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2 e4 m' S$ M- B; z  V: p* z& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料:
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1块鸡精块5.39.217.76+ F6 p* Z% V, K) C  }- d2 O
½ 小匙胡椒粉
7 h2 M2 c0 v; u& l6 Ttvb now,tvbnow,bttvb适量盐
* m( T8 Z& _: `% L3 C$ _tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 S  z) C* E! n7 p
装饰 :
' U# D  {( Q" K  B2 g公仔箱論壇
6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香! x; U9 c  N* F1 M4 K1 g
2条大辣椒, 切碎
$ ]- P+ g$ l8 i1 a+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1支葱, 切碎
/ }) t9 Q( I' a/ T' q; _3大匙炸葱片
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: ^$ s% h- _4 D1 Itvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇: p* M( q* b2 ?7 o
1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.公仔箱論壇8 W6 ~! f; |  P' ^' E
2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.
+ h6 S2 p( F! n  p公仔箱論壇3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用.
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