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[美食介紹] 自己郁手做 "娘惹芋头糕"

娘惹芋头糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n7 b) a; F8 m8 J+ y
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材料:
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500g 芋头, 切丁tvb now,tvbnow,bttvb" s$ _/ H9 O/ L  c( z0 d* `* [' t  Z
3大匙大头菜碎
$ R8 c2 i8 E/ B1小匙五香粉tvb now,tvbnow,bttvb" V4 \- @2 @7 \
5大匙油
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米浆料 (搅匀, 过滤):+ R/ [$ O! [8 d5 R
300g 粘米粉公仔箱論壇, f; N4 \& g. P# C/ {  |; s
900ml 水
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8 ^# r6 m' V% ^2 p# X7 V& d  Z调味料:tvb now,tvbnow,bttvb$ c. N+ Z: V: c" X$ F: h1 q
1块鸡精块
) C/ K- X7 x+ e' B' J8 L½ 小匙胡椒粉公仔箱論壇  X5 R- L4 S0 l- b3 \. T0 ]
适量盐tvb now,tvbnow,bttvb) G3 |) X7 r; D' W4 f
5.39.217.765 G, b- s7 l6 D3 R3 ^7 i
装饰 :+ W. @/ }4 S; ?. u0 ]
6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香
0 c( o+ Z- H, ?. \+ t公仔箱論壇2条大辣椒, 切碎5.39.217.76- {4 W/ o; N9 m
1支葱, 切碎公仔箱論壇& l) Z) q, ^3 m$ W
3大匙炸葱片
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' ^  g( Q/ u! B9 v- n" q4 K: D做法:公仔箱論壇7 m2 r1 t  ~1 C0 W
1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.
4 I' \& y7 @* o; \tvb now,tvbnow,bttvb2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.
! H. b6 y  [& X2 p3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用.
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谢谢分享。。。。。
试试做看。。。谢谢分享
tq 4 sharing
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