[美食介紹] 利賓納提子西椒燴雞

kitty@08

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- a" `/ Y/ s# T3 J2 v, ]- jtvb now,tvbnow,bttvb材料：
5 u5 d( L& |, N% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒兩塊
0 E, @7 v" Q" s2 o) l4 Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1 小個
% J9 a$ c% S; R/ N5.39.217.76青, 黃燈籠椒各 1 個
9 d1 F, {( \7 u1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾 2 湯匙
3 ~" w2 X$ o, Z# u1 |) V5.39.217.76雞蛋 1 隻5.39.217.76$ y: s5 @' d. z- e% Q0 {  m% I
粟粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O: e: r+ j7 s" B; K, l: t4 H9 \7 o
醃料：  V3 }) m, @! q+ \4 A7 V
鹽 1 茶匙　糖半茶匙　生抽 2 茶匙　生粉 1 茶匙　紹酒 1 湯匙　麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇: e9 i( G4 l/ R* ?; G' `
調味：$ Z8 d; B4 F) u
利賓納 5 湯匙　鹽半茶匙　雞粉半茶匙　水 1 杯　生粉水適量7 g' B) L6 b9 C) o
製法：公仔箱論壇4 |4 W/ t; d$ r* Z2 P+ B
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• 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
• 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
• 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
• 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
• 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。

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