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3 h3 I, c0 `2 E1 |. y: { @* k5 x6 d 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗
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[img]http://www.tvbnow.com/ [/img]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k* O V) N r3 g/ z7 Y
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# O! `$ ?6 Q" ~公仔箱論壇材料:* d3 N {: c) U: G- \) W* G& s5 g& T
雞扒兩塊5.39.217.76$ L$ Y4 p9 _' s, i$ w3 I- s
洋蔥 1 小個0 M( E! h; ?# ]! l Y
青, 黃燈籠椒各 1 個公仔箱論壇5 l ~& ]4 W$ M$ ]$ P- {
提子乾 2 湯匙公仔箱論壇5 @; H! `3 L" \ c0 X
雞蛋 1 隻
3 k$ G: N) j' T7 W) I$ `, E5.39.217.76粟粉適量
$ t5 R2 P/ j- Z, M1 y5.39.217.76醃料:
/ R! ]$ A! z/ ^" H7 Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
5 n5 A3 R; o( C! }tvb now,tvbnow,bttvb調味:
" @$ Q1 t4 B# `( s公仔箱論壇利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量
1 v& N. c1 x4 U5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:3 P7 n! b5 t/ M( v, ?$ a
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9 l: F8 F3 G3 Q. Atvb now,tvbnow,bttvb- 雞扒洗淨切一口大小,加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲,青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘,滴乾水份。
- 打散雞蛋,加入醃好的雞塊中攪勻,再將每件雞塊沾上適量粟粉,放滾油中炸熟,上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油,爆香洋蔥,加入調味及提子乾煮滾,加入青黃椒炒勻,埋生粉水獻至微杰,加入炸好的雞塊,快手炒勻即成。
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5 A+ m% Q& L. \* z4 X2 g+ O1 a公仔箱論壇[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |