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 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗
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材料：5.39.217.76; P9 i# m& G- Q: z* C; t5 {
雞扒兩塊
9 Z4 Z( ~3 g6 z3 X0 X- rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1 小個
6 E. u. B$ w1 t9 vtvb now,tvbnow,bttvb青, 黃燈籠椒各 1 個# b6 x0 w U7 u% e* K6 w( p. s5 w
提子乾 2 湯匙 y' U7 ]/ v4 [- O7 R/ l
雞蛋 1 隻tvb now,tvbnow,bttvb @+ S: J8 h7 Z# B5 ]3 a9 O6 ?
粟粉適量
5 h! J6 W) h: q2 G: E9 t% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
+ Q0 o5 {6 n3 F' E5.39.217.76鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
# B$ r& [; j. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：5.39.217.76) _/ q3 }. R% M0 b5 u. r
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量5 Z6 }: p6 ~# P& B+ v
製法：
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" u+ h7 ]& S( W- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
5 r @9 v' h, c) f* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P7 d6 i) x; [' w
[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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