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 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗
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公仔箱論壇! [4 u6 K% G' ]. U- f Q. I
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材料：
0 @$ z5 q1 z `9 ^* N9 D公仔箱論壇雞扒兩塊
2 e: n* E0 T# j4 q& f7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1 小個
: g% k/ f4 p5 w: L2 c' t sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青, 黃燈籠椒各 1 個5.39.217.76" z9 W' o& h6 d2 e3 e% s Z _5 t6 z
提子乾 2 湯匙
) R# h5 L8 a2 S% Y" } c) r9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1 隻
$ r" @7 Y' X9 G1 Y公仔箱論壇粟粉適量tvb now,tvbnow,bttvb4 o) A+ \, t) b5 D
醃料：
$ @+ L* U: F$ \3 ]* \公仔箱論壇鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f# i* e; k3 K0 U+ @7 G6 R# `8 ^: I
調味：
2 q6 u# v/ q9 N" Z( }$ e( g; {公仔箱論壇利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量
8 a2 I W Q" W5 g4 w1 j6 wtvb now,tvbnow,bttvb製法：tvb now,tvbnow,bttvb/ I( g: g- q! q, G/ ]' C
8 _- C* q Y3 R1 m) b8 qtvb now,tvbnow,bttvb: |# Y, q6 M4 m% Y0 A' N% D
- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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# ^. d H) Y0 p& b a5.39.217.76[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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