手沖咖啡壺1 t6 s' k3 Q# ~. u# {$ {, R8 R, l
最多人使用的沖泡方式，由濾杯組和手沖壺配合使用，易學難精。上方為漏斗造型的濾杯，以陶瓷材質為佳，沖泡時放入濾紙使用。水和咖啡粉比例為1比13。5.39.217.76- @$ K4 L$ a) s: V8 Y. n
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0 X. X& G! U' G! ~5.39.217.76Chemex手沖壺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P$ b9 X/ i2 i: I
以玻璃打造的一體式漏斗壺，由一位德國化學家發明，着重控制水溫及流速，沖泡技巧要求較高。水和咖啡粉比例為1比15。
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虹吸式咖啡壺
6 H( P9 z- A1 u, j$ b9 p最具觀賞性的沖咖啡工具，早於十九世紀時面世，採用上下對流的真空方法，當水沸騰時上升，萃取成黑色的咖啡下降，需要較高的沖泡技巧。水和咖啡粉比例為1比15。- T, p: T7 P1 k/ w8 Y& C/ P% j W
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發表於 2017-9-19 02:30 PM
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