[美食介紹] 四寶片皮雞

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「脆皮炸子雞」是著名粵菜佳餚。5.39.217.76$ n; [5 n  j0 l! z0 B4 F) K
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筵席菜單十居其九都有「當紅炸子雞」，儼然為擎天一柱。tvb now,tvbnow,bttvb/ n( a$ ]0 R5 q, q  b

0 ~0 y( Y, W' A公仔箱論壇「炸子雞」顏色紅艷皮脆肉鮮，可謂色香味俱全，加上普通話「雞」與「吉」同音，喜筵壽宴語貴吉祥，是故長久以來民間有「無雞不成席」