咖哩雞飯
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9 X( H% R- f% v. s* S* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料如下：5.39.217.765 q5 ~* \& f- b/ \- w9 o2 ~
$ I8 B; V+ y0 [& T0 m4 X6 H2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉約半隻雞
$ k; u$ v% c2 g; ?; o馬鈴薯二顆
6 f _ Q- |% p2 u. x) s5.39.217.76紅蘿蔔一條( U$ X. I. ]9 S M. M+ m
洋葱一顆
) B# w9 o9 l. f+ z/ @* [tvb now,tvbnow,bttvb市售咖哩塊一盒
9 L4 n+ U5 r& V3 m# |; l) `3 M公仔箱論壇油適量# Z5 e2 S: l+ T: r' H9 w/ \
水適量(以可以蓋過所有食材為主)tvb now,tvbnow,bttvb7 \8 \9 w0 m2 I+ t! `, @/ g# {
白飯適量! Q7 _5 t% y9 Y5 s, V
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) `. P* S% E# K/ I! g$ t1.先將馬鈴薯及紅蘿蔔去皮，切成塊，放置電鍋內悶煮，(通常馬鈴薯跟紅蘿蔔要煮到軟，要花很多時間，用電鍋可使快速軟化)。公仔箱論壇* I2 @8 v8 f y" d, q1 ? y
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2.洋葱切成塊備用。雞肉切成塊洗淨備用。
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* q; |9 ?7 M; i9 r0 Y' Z. f3 x3.熱鍋後，放油先熱(大火快炒) 再放入洋葱爆香，在置入切好的雞肉塊，略約將雞肉翻炒至五分熟，再將馬鈴薯及紅蘿蔔加進去，一起拌炒。
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4.將適量的水倒入鍋中，蓋過食材，轉文火熬煮，水滾時將浮在表面的雜物泡沫撈出。
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. v0 J1 O* o- W- n+ u' ^公仔箱論壇5.置入咖哩塊約半盒的量，熄火略為攪拌後，開文火再燉煮約十分鍾即可！
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& d* ?3 N9 |/ z4 Z) x% t' |- l+ w+ Y4 Ytvb now,tvbnow,bttvb香香的咖哩雞 就可端上桌了！: s0 o4 _- N* X0 U
6 ? p+ v; l: z( y8 \: d" D! S. Q( I" Z; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 K* U8 q! t: x v( N現代人忙錄的生活，下班後，不用半小時即可食飯飯。
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& n' O/ a6 f+ r. P5.39.217.76ps：紅蘿蔔跟馬鈴薯，可在前一天就處理好放置雪櫃。 |
發表於 2009-1-22 09:51 AM
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