咖哩雞飯
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材料如下：
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雞肉約半隻雞
8 m/ c; F3 h' G" Q公仔箱論壇馬鈴薯二顆
/ y5 w8 S0 _' N/ B$ ktvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔一條
$ U! Z9 i$ T9 N. b8 ~洋葱一顆tvb now,tvbnow,bttvb7 R0 E4 U/ H* t) M' s" ?4 v) K
市售咖哩塊一盒tvb now,tvbnow,bttvb& D1 Z2 A9 P: `8 f
油適量
) Z. l; [- J. K) ?& W# l) Z# T/ g5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水適量(以可以蓋過所有食材為主)
$ w8 S# b& ?9 h# \) vtvb now,tvbnow,bttvb白飯適量5.39.217.76: T# y& h/ M: H0 l+ T! t6 B, q
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1.先將馬鈴薯及紅蘿蔔去皮，切成塊，放置電鍋內悶煮，(通常馬鈴薯跟紅蘿蔔要煮到軟，要花很多時間，用電鍋可使快速軟化)。
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2.洋葱切成塊備用。雞肉切成塊洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 P0 {! t0 u; T& m- v/ r
6 ~1 [! z( |- E( S' q9 ^5 z) otvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋後，放油先熱(大火快炒) 再放入洋葱爆香，在置入切好的雞肉塊，略約將雞肉翻炒至五分熟，再將馬鈴薯及紅蘿蔔加進去，一起拌炒。+ ^$ h, \, D( p! C
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4.將適量的水倒入鍋中，蓋過食材，轉文火熬煮，水滾時將浮在表面的雜物泡沫撈出。
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( e. ^, y$ x3 \6 b+ a( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.置入咖哩塊約半盒的量，熄火略為攪拌後，開文火再燉煮約十分鍾即可！5.39.217.762 g& {; q5 f* K J' k
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. @5 X6 A9 D2 S- M+ |* W香香的咖哩雞 就可端上桌了！
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現代人忙錄的生活，下班後，不用半小時即可食飯飯。tvb now,tvbnow,bttvb, x( s7 s( V i
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- U6 t. I7 Z8 `( x$ I0 tps：紅蘿蔔跟馬鈴薯，可在前一天就處理好放置雪櫃。 |
發表於 2009-1-22 09:51 AM
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