MM必学四道西红柿营养大餐。5.39.217.76/ h" I1 c( q1 j2 E
: t: Q- k0 B3 @; @ 西红柿营养大餐西红柿营养大tvb now,tvbnow,bttvb8 ^6 n+ P) x" o4 w3 R4 ]6 `
% n/ M2 L; v/ ^- @ 话说十六世纪，英国有位名叫俄罗达拉的公爵在南美洲旅游，很喜欢番茄这种观赏植物，于是如获至宝一般将之带回英国，作为爱情的礼物献给了情人伊丽莎白女王以表达爱意，从此，“爱情果”、“情人果”之名就广为流传了。
! _4 y) n6 O6 m7 ?% j0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 ~8 K' v) |1 W) ^' b( D
除了漂亮和浪漫的传说，西红柿更被誉为“维生素仓库”，它富含多种对人有益的营养成分，其中维生素P的含量没有一种蔬菜可以比得上，更值得一提的是茄红素，含有抗老化的神奇功效哦!!下面的课程，老师将教姐妹们做一些西红柿美食，让厨房因为西红柿而浪漫，让西红柿的爱情物语为我们的爱情带来好运吧!!8 b0 d8 J, }0 Q( G+ Q2 R* X
$ Q9 G7 u8 @5 M/ C6 Y+ h 在中餐，有很多常见的菜品不但和西红柿有关，而且还有有趣的名字，比如：关公战秦琼(西红柿炒鸡蛋)、红衣斗牛士(西红柿炖牛腩)、火山积雪(糖拌西红柿)。下面介绍的菜品则是西餐中的一些做法。
3 z1 E6 j6 ~& p, Y) R5.39.217.765.39.217.76+ n5 F, T* g6 P6 b8 G7 z! X
一、材料：西红柿、鲜奶油、全脂牛奶、紫苏叶(可以在卖西餐的超市买到，或者是花草市场)盐、黑胡椒、白醋、橄榄油
R9 y" ?6 B" a3 O' Z7 y8 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B" c$ \2 @' k2 t
做法：
5 ^* x# F# ]. |# U5 q5.39.217.76
; O& l$ r0 A2 E5.39.217.76 1.将牛奶倒入锅中加热，放入奶油，每255毫升牛奶加入一勺奶油即可，搅拌均匀一直加热到80摄氏度，倒入两勺白醋，搅拌均匀后会发现有絮状物出现，加入些许盐搅拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @! S1 W7 K! A
tvb now,tvbnow,bttvb9 m: V! `8 l& X L; b' A
2.将锅内汤汁用屉布过滤，滤出的清汤水可以用来洗脸，留在屉布里的就是我们要的奶酪了，用屉布将奶酪裹成球形，不过不能立即吃，要把奶酪放入冰箱中冷藏7个小时左右即可使用。做好的奶酪可以在冰箱中保质1个星期。6 ~, s* n0 r N- }. s7 {; [% L
1 B, Z; |! d# Q7 D1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.将西红柿切片，同时也将奶酪切片。将一片西红柿、一片紫苏叶和一片奶酪叠在一起放入盘中，做很多个摆成自己喜欢的形状放在盘中。tvb now,tvbnow,bttvb" `0 X# L7 I+ J( `/ \3 u% }
8 w Q( B0 B w* {0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.下面来做调料，倒些许橄榄油、些许盐拌好后浇在摆好的菜上，再撒些许西胡椒在上面就完成了。公仔箱論壇5 }5 |/ T4 q( Z6 c6 Y5 H- E
公仔箱論壇) F" P7 C' F& y3 b t
吃法：将西红柿、紫苏叶(解表散塞，行气和胃)和奶酪一起吃，就像吃三明治那样，味道很不错哦，而且不会胖。公仔箱論壇( Y2 v. K: W' M5 z( b
公仔箱論壇, Z$ Z" a7 G, J+ T; H2 O
美丽贴：很多朋友不喜欢西红柿皮的口感，而且担心上面的农药残留，一般会把西红柿皮去掉。传统的方法是将西红柿放到锅中去煮，然后去皮;而比较简便的方法是，用金属小勺勺柄来刮西红柿皮，这样能够使得西红柿“皮肉分离”，我们就可以轻易的将西红柿皮撕下来了。( J$ R9 I; Q0 w. S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z R( m. F" ]* c
二、材料：一个去皮西红柿、半个香蕉、切片凤梨、切片菠萝、稀酸奶+ z+ g; ` ]4 T0 k
% b3 f2 h4 b, `! ~- q# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：将西红柿和等量的香蕉、凤梨片、菠萝片放入搅拌机内，倒入酸奶(盖住水果即可)，开动搅拌机开始搅拌。
2 x- N$ A8 e/ ~, b4 itvb now,tvbnow,bttvb
& \& ^5 l! w; F4 M6 gtvb now,tvbnow,bttvb 美丽贴：西红柿榨汁或过油后，其营养成分更易被人体吸收，但是西红柿汁不可以空腹喝，否则将每天将很勤快地拜访WC很多次!公仔箱論壇' H+ c8 b6 v$ H% F* @% U
6 F4 T' j% g% B- K5 R5.39.217.76 三、材料：一盘发好的银耳(白木耳)、一盘圣女果(小西红柿)、松仁(一碟)、橄榄油、盐
6 q6 F2 k/ }. v0 J5.39.217.76# Y' `3 W- Y2 G0 V, ^; V/ m
做法：0 c. b9 Y+ F! d- ^5 l* a$ T: ~8 {
公仔箱論壇8 {- g- ], ?9 ~" J+ _
1.锅中放入些许橄榄油，油温有三成热后放入松仁，炒出香味后将松仁取出放入盘内(不要将橄榄油倒出)。
$ t2 I* Q( b/ h公仔箱論壇9 D% i4 @5 D1 P* q0 T
2.将圣女果切片后和银耳一起放入锅中炒，加入少许盐，基本炒熟后放入加工过的松仁，稍炒几下便可以出锅了。* t6 E2 l' w$ q
tvb now,tvbnow,bttvb i3 O3 m* Y. K4 D. Q9 r
美丽贴：发银耳时要用凉水，可以放入些许面粉帮助去银耳中的杂质。银耳可以润肺生津、止咳清热、养胃补气。松仁则可以延缓衰老、滋颜美容，而且要注意长时间高温做菜要少放橄榄油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M/ `! ?' z' m: V, T
, \% o7 T5 p# x2 J
四、材料：西红柿、一小碗荸荠(马蹄)、一小碗虾仁、一小碗碗豆、番茄沙司、糖、奶油
* y, W1 y. ?3 j: Xtvb now,tvbnow,bttvb
. L3 X' G* y- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
( @4 {" N" p) {公仔箱論壇
W" w& V1 C8 [ 1.将虾仁和豌豆用开水焯熟，荸荠切碎(用刀面将荸荠压扁，再切碎)，将西红柿上端切下准备当“盖子”使，用勺子将西红柿的瓤掏出，成为西红柿盅。公仔箱論壇! O1 o% Z' E, {# t
. C2 Z V* ~# |* b0 I5 C* S 2.在锅中倒入少量橄榄油，油稍温后便将掏出的西红柿瓤放入锅中炒，炒得要粘稠一些，锅中水分渐少时放入些许番茄沙司，这样能使让味道更浓郁，将虾仁和切好的荸荠放入，加入少许盐和糖，再加入1~2勺奶油，味道会更好!!最后加入焯熟的豌豆，在炒一小会就可以了。tvb now,tvbnow,bttvb; O. s+ @6 V! x) r( Q# x
& F7 b) _. V+ H, N1 R4 x9 z9 x
3.将锅中“成果”倒入到做好的西红柿盅中，加上“盖子”，就完成了!!
; a# c' Q8 K0 u4 r7 r6 W公仔箱論壇
8 {0 O$ v* y' |( W* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 美丽贴：荸荠富含粗纤维、维生素B族、清热凉肝、生津止渴。但不可生吃，容易长寄生虫，每餐摄入量不宜多于5个。而豌豆富含铜、铬等微量元素 |
發表於 2009-1-14 11:12 AM
| 