[美食介紹] 营养大餐：西红柿 ， 描述： MM必学四道西红柿营养大餐

无印良品

MM必学四道西红柿营养大餐。' \1 t; H3 s6 I2 ^( b. c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r0 B) U1 K1 ]& \! i6 V, [% h
　　西红柿营养大餐西红柿营养大5 G* O" A" Z! D3 Z0 B, {' t) h* b
5 c$ U- e( H1 E4 X7 O4 P. c: y' C6 `6 H
　　话说十六世纪，英国有位名叫俄罗达拉的公爵在南美洲旅游，很喜欢番茄这种观赏植物，于是如获至宝一般将之带回英国，作为爱情的礼物献给了情人伊丽莎白女王以表达爱意，从此，“爱情果”、“情人果”之名就广为流传了。5.39.217.76- D; }" \3 h9 V- Q( t+ i( G& q

9 i4 P  x; n, `, N' I　　除了漂亮和浪漫的传说，西红柿更被誉为“维生素仓库”，它富含多种对人有益的营养成分，其中维生素P的含量没有一种蔬菜可以比得上，更值得一提的是茄红素，含有抗老化的神奇功效哦!!下面的课程，老师将教姐妹们做一些西红柿美食，让厨房因为西红柿而浪漫，让西红柿的爱情物语为我们的爱情带来好运吧!!
4 D' @' G% l9 Z& W" M2 A: Z5 e5.39.217.762 ?2 h! q! n5 K6 v: Z( O
　　在中餐，有很多常见的菜品不但和西红柿有关，而且还有有趣的名字，比如：关公战秦琼(西红柿炒鸡蛋)、红衣斗牛士(西红柿炖牛腩)、火山积雪(糖拌西红柿)。下面介绍的菜品则是西餐中的一些做法。5.39.217.768 a( x$ r; r0 y- n- u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k! X6 \' [* w9 ?8 a
　　一、材料：西红柿、鲜奶油、全脂牛奶、紫苏叶(可以在卖西餐的超市买到，或者是花草市场)盐、黑胡椒、白醋、橄榄油
4 N" s; l7 w5 R4 `% btvb now,tvbnow,bttvb
; g9 o8 r8 h' P% J　　做法：1 y! Q3 G* r2 ~: d! g' O, w

) s% E& i+ [5 b公仔箱論壇　　1.将牛奶倒入锅中加热，放入奶油，每255毫升牛奶加入一勺奶油即可，搅拌均匀一直加热到80摄氏度，倒入两勺白醋，搅拌均匀后会发现有絮状物出现，加入些许盐搅拌。5.39.217.76& l/ }8 N' j. H' e( C, |! _7 q7 z: `

4 z- L: n5 c) l$ Y* Xtvb now,tvbnow,bttvb　　2.将锅内汤汁用屉布过滤，滤出的清汤水可以用来洗脸，留在屉布里的就是我们要的奶酪了，用屉布将奶酪裹成球形，不过不能立即吃，要把奶酪放入冰箱中冷藏7个小时左右即可使用。做好的奶酪可以在冰箱中保质1个星期。
+ Q. O# R/ K; |6 V- a# I  ytvb now,tvbnow,bttvb( j; U# |& a4 X+ c7 w9 W
　　3.将西红柿切片，同时也将奶酪切片。将一片西红柿、一片紫苏叶和一片奶酪叠在一起放入盘中，做很多个摆成自己喜欢的形状放在盘中。
- G7 F2 L& ]6 x- _  |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ X1 d! Y/ M6 a  @0 A
　　4.下面来做调料，倒些许橄榄油、些许盐拌好后浇在摆好的菜上，再撒些许西胡椒在上面就完成了。
6 j# t  N. `9 x& C; Z5.39.217.76
9 \, L7 q; w+ g& i. }% n1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　吃法：将西红柿、紫苏叶(解表散塞，行气和胃)和奶酪一起吃，就像吃三明治那样，味道很不错哦，而且不会胖。
# Z1 Z7 @; r: v' G( O. [- A0 K
. S  U+ u  J. m) K: {/ P6 Z, M; t2 Qtvb now,tvbnow,bttvb　　美丽贴：很多朋友不喜欢西红柿皮的口感，而且担心上面的农药残留，一般会把西红柿皮去掉。传统的方法是将西红柿放到锅中去煮，然后去皮;而比较简便的方法是，用金属小勺勺柄来刮西红柿皮，这样能够使得西红柿“皮肉分离”，我们就可以轻易的将西红柿皮撕下来了。公仔箱論壇" D+ r+ M  y! T! A
公仔箱論壇- K+ P6 C* n( ^9 X
　　二、材料：一个去皮西红柿、半个香蕉、切片凤梨、切片菠萝、稀酸奶- C* C3 j5 P& J& m

8 F4 M+ j+ G5 K4 y. C3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：将西红柿和等量的香蕉、凤梨片、菠萝片放入搅拌机内，倒入酸奶(盖住水果即可)，开动搅拌机开始搅拌。5.39.217.76: f8 F6 k4 s* q2 T4 \9 Q! B- I
5.39.217.76. C, w) x$ B/ D/ Q% P. F2 h
　　美丽贴：西红柿榨汁或过油后，其营养成分更易被人体吸收，但是西红柿汁不可以空腹喝，否则将每天将很勤快地拜访WC很多次!: p; o' S9 U6 {' L% _# R% E3 E
5.39.217.769 `, p$ _: f2 Z+ k8 U+ y4 H9 X# u# f
　　三、材料：一盘发好的银耳(白木耳)、一盘圣女果(小西红柿)、松仁(一碟)、橄榄油、盐
8 h2 [( Z# b2 K% n- m% ]8 I# t公仔箱論壇' s% p: b3 s, ]9 M; [7 @0 @" G! g
　　做法：
7 z! ^( I8 l* V7 X& a- t, ]; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C: g! A  R6 E; h$ A* V
　　1.锅中放入些许橄榄油，油温有三成热后放入松仁，炒出香味后将松仁取出放入盘内(不要将橄榄油倒出)。tvb now,tvbnow,bttvb, m' I3 g8 S% `5 t) u: h+ [4 Y

: `# o+ @' k5 F% A- B4 Z) n! A. Y　　2.将圣女果切片后和银耳一起放入锅中炒，加入少许盐，基本炒熟后放入加工过的松仁，稍炒几下便可以出锅了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U1 s; J6 {5 `6 f, E' w" t
5.39.217.76' }% U& I5 y! ~# r7 ?1 ?: {
　　美丽贴：发银耳时要用凉水，可以放入些许面粉帮助去银耳中的杂质。银耳可以润肺生津、止咳清热、养胃补气。松仁则可以延缓衰老、滋颜美容，而且要注意长时间高温做菜要少放橄榄油。5.39.217.76- `/ ~8 a) k5 t  M6 q( m
公仔箱論壇2 {7 _- y6 Z; g6 [1 ?* v
　　四、材料：西红柿、一小碗荸荠(马蹄)、一小碗虾仁、一小碗碗豆、番茄沙司、糖、奶油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @+ D9 s4 A% }6 z
+ d# C! `7 F' h+ o3 J. _
　　做法：
/ _6 S2 o" I' o1 ~2 b6 G, h公仔箱論壇
0 P+ q% i7 U7 t; g( \tvb now,tvbnow,bttvb　　1.将虾仁和豌豆用开水焯熟，荸荠切碎(用刀面将荸荠压扁，再切碎)，将西红柿上端切下准备当“盖子”使，用勺子将西红柿的瓤掏出，成为西红柿盅。
5 u1 n8 j, i7 K4 f9 V/ c( utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 `( h6 x- m8 L, G- Y& i4 n4 F: `& [
　　2.在锅中倒入少量橄榄油，油稍温后便将掏出的西红柿瓤放入锅中炒，炒得要粘稠一些，锅中水分渐少时放入些许番茄沙司，这样能使让味道更浓郁，将虾仁和切好的荸荠放入，加入少许盐和糖，再加入1~2勺奶油，味道会更好!!最后加入焯熟的豌豆，在炒一小会就可以了。6 i- p# t; I. k/ [3 b

, }" g; W& g1 D" g; Jtvb now,tvbnow,bttvb　　3.将锅中“成果”倒入到做好的西红柿盅中，加上“盖子”，就完成了!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N1 \0 n, `7 V- P/ K) h. p/ d* y

+ ^: b! f) O3 p: y% z  j$ r公仔箱論壇　　美丽贴：荸荠富含粗纤维、维生素B族、清热凉肝、生津止渴。但不可生吃，容易长寄生虫，每餐摄入量不宜多于5个。而豌豆富含铜、铬等微量元素