1.糯米洗净，提前半小时用水泡一下，不要多，刚把米浸着就行了。
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2.把肉剁碎了，我一般都是自己用刀剁肉的，不买那种加工好的，不香，没有嚼劲。 ! r: i) E+ c0 X- y0 ~
$ x8 I5 H, t9 Q. w' u4 ?2 U. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放调料之前，放入切碎，切细的姜，葱（个人喜好了）。
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+ Y2 L8 d: c& }4.放入适量的料酒，酱油，盐，味精（可以用舌头舔一下知道味道） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t" d; ]7 W' ^- }4 P; t
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5.防入少量的粉。（我放的是面粉） tvb now,tvbnow,bttvb: i# r& t' i7 U" L
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放好配料之后拌匀。
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+ M# t1 G4 c9 x5 c/ f) m$ u( F! R, s5 Q5.39.217.76用手挤差不多的圆球，然后放到糯米的碗里滚一下，碗面就占了一圈的糯米了，这时候呢就是“珍珠”了。
$ [1 |: {- M! | _% N& Y5 {: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ v. X0 Q8 N5 F3 D0 ` r: J( @# s. Z5.39.217.76然后把珍珠放在洗净的，表面刷上油的白菜叶上。
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做这些的时候，可以一边烧水，等水开了，放上去蒸30分钟，这时就飘出香味了，还有白菜的淡淡的香味，美味的珍珠丸子就可以出锅了
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煮熟的珍珠丸子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y; d$ N1 P* Q; J' n2 {) X% [
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發表於 2009-1-10 01:20 PM
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