1.糯米洗净，提前半小时用水泡一下，不要多，刚把米浸着就行了。
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' ?: ^& C) w, Y4 A: p" utvb now,tvbnow,bttvb2.把肉剁碎了，我一般都是自己用刀剁肉的，不买那种加工好的，不香，没有嚼劲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z* A) V+ V1 u; T: L
4 p( g' @$ H0 R% P公仔箱論壇3.放调料之前，放入切碎，切细的姜，葱（个人喜好了）。 " d" A: Q O- j( U
: S6 a7 E# F3 G* e! c. D- l# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入适量的料酒，酱油，盐，味精（可以用舌头舔一下知道味道）
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5.防入少量的粉。（我放的是面粉）
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放好配料之后拌匀。
0 X1 e1 \& v. s% e8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' [% S# E: z- P: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用手挤差不多的圆球，然后放到糯米的碗里滚一下，碗面就占了一圈的糯米了，这时候呢就是“珍珠”了。 5.39.217.76& y) m5 W5 T! ?* U. [1 }1 S
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然后把珍珠放在洗净的，表面刷上油的白菜叶上。
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8 M0 M" E$ r3 E$ c+ [& U* x做这些的时候，可以一边烧水，等水开了，放上去蒸30分钟，这时就飘出香味了，还有白菜的淡淡的香味，美味的珍珠丸子就可以出锅了 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r4 H" [' e+ w8 H; H4 _3 X
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* i; [; i4 {/ C% S" K; [' w煮熟的珍珠丸子公仔箱論壇4 D G: J/ c3 T! B" p8 m
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發表於 2009-1-10 01:20 PM
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