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菜谱名称：金牌扣肉公仔箱論壇+ [, q% d$ A! q$ A9 S& U/ m
6 }# ?9 J+ G' Y! j7 B: L: N1 T所属菜系：浙菜5.39.217.761 D7 C& q& d0 ]* D5 M2 v) n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r' A3 `' s1 P; L# k5 Y/ N
制作手法：蒸! E3 _1 B* _1 ^' z
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菜品口味：咸鲜
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菜品类型：热菜
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# d; o0 n; v7 A: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法：原料
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W8 @' ~7 c' E2 p6 L五花条肉250克，霉干菜50克，油菜心、胡萝卜片各适量
$ Q. C( ]; g4 w; Q( H9 Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ G2 w: n7 D' w2 h
调料
& X2 d8 U: _/ W, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& { K6 p g$ i, ?, x酱油、糖、味精各少许
; T/ d# C9 \" I5 B. k% G5.39.217.76
* [( \" M- B$ N制作方法
7 a3 o0 G/ }: h" x! ~+ B9 _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 h. H Z" n0 q7 v9 Q4 v& j, C) C
1、五花条肉取块，加调料卤制成熟，入冰箱冻凉。9 { h- L' H$ v$ e
' \+ [4 V- V Z0 k) s5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将冻好的肉打成连刀薄片，扣入碗中，放入霉干菜蒸透。
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$ e$ q/ y7 z- I" k6 r X: q0 h% a8 Xtvb now,tvbnow,bttvb3、蒸透的肉放入盘内，淋上芡汁。油菜心插胡萝卜片围边装饰。公仔箱論壇 D$ a" W; y, K: q
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特点' y$ d3 K; P7 m% t% ~) R6 o! U' P
+ y) ~% x: \1 U! _ d5 D% W5 z( Z' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。霉干菜香味浓厚，条肉酥而不烂，油而不腻 |
發表於 2009-1-9 12:59 PM
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