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菜谱名称：金牌扣肉tvb now,tvbnow,bttvb+ v' T( `. w1 b* _
6 |3 o: n4 F2 b, z公仔箱論壇所属菜系：浙菜
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制作手法：蒸1 _) S y# b0 |' t3 l
) I& A' k+ P m) s- y1 v; p# ]5.39.217.76菜品口味：咸鲜
0 L) B3 O0 g0 Y0 U& U+ m" Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q; e# Q2 H# i: ~+ P
菜品类型：热菜+ z7 K# l+ i2 ]7 I' }* K7 \
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制作方法：原料
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五花条肉250克，霉干菜50克，油菜心、胡萝卜片各适量tvb now,tvbnow,bttvb7 K$ P" g: G1 r7 f% h
~ Q) w1 V2 o# E) w( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料
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酱油、糖、味精各少许3 E2 h c. ^7 X! ]4 j8 o
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% a7 S* r! `6 J. B% s: u1、五花条肉取块，加调料卤制成熟，入冰箱冻凉。
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8 e* K) k5 n: `# _- d, H6 ?/ y2、将冻好的肉打成连刀薄片，扣入碗中，放入霉干菜蒸透。
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3、蒸透的肉放入盘内，淋上芡汁。油菜心插胡萝卜片围边装饰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v) I: }' ^! s( Q
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特点TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [0 y2 S+ N# z# i
5.39.217.76, C6 H- P9 y) L) x1 X; H3 U8 k) G) M
霉干菜香味浓厚，条肉酥而不烂，油而不腻 |
發表於 2009-1-9 12:59 PM
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