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菜谱名称：金牌扣肉
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6 h. n$ V- q# `6 H3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所属菜系：浙菜
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制作手法：蒸5.39.217.76( K4 I7 C2 Y; P: n# b6 _0 A
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菜品口味：咸鲜
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. d' V3 ?, V5 ?# {; S8 `5 D" k菜品类型：热菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @! X0 ?7 B- f0 P; b |$ R
5.39.217.76, U/ E$ A9 ]3 C
制作方法：原料9 F; _( u$ x4 o* A, r L* u! ?: E
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五花条肉250克，霉干菜50克，油菜心、胡萝卜片各适量5.39.217.765 e- ^& @9 ?- I
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1 ~% L, T$ ?9 B7 L% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱油、糖、味精各少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e$ X/ |0 @0 W) J* R6 S
) r N: H; T8 o4 m; C Itvb now,tvbnow,bttvb制作方法tvb now,tvbnow,bttvb* N* S5 S; M$ h8 i
* {& }4 g4 i. V8 T/ L" ctvb now,tvbnow,bttvb1、五花条肉取块，加调料卤制成熟，入冰箱冻凉。
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2、将冻好的肉打成连刀薄片，扣入碗中，放入霉干菜蒸透。
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) v& O2 G7 d) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、蒸透的肉放入盘内，淋上芡汁。油菜心插胡萝卜片围边装饰。5.39.217.769 `9 x ]. D+ t0 Z% \
5 L, i- V2 \ Y% s. E5 [' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点
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霉干菜香味浓厚，条肉酥而不烂，油而不腻 |
發表於 2009-1-9 12:59 PM
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