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材料：公仔箱論壇! \7 w- R& e; k- i$ C! I
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前腿肉，粉条，葱姜蒜，干辣椒
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" Z) Y& L$ S. l0 k0 G7 I做法：
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6 N; Y5 A* u" n+ ]' U- Ftvb now,tvbnow,bttvb1：猪肉切块，粉条用温水泡1小时，葱切段，姜拍破公仔箱論壇# X+ ?6 o+ ^! X' Q, i; w
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2：油温7成热，炸葱姜蒜大料和干辣椒，待炸出香味后再放肉块煸炒
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3：加老抽，五香粉再加水没过肉为宜，中小火炖时间40分钟
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4：时间到后放入泡好的粉条，粉条入味后即可关火出锅 |
發表於 2009-1-8 04:52 PM
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