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材料：
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8 K/ @/ L) m# l. g前腿肉，粉条，葱姜蒜，干辣椒tvb now,tvbnow,bttvb, Y0 I: f0 t- k- _8 w; p& z
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做法：
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! f2 J+ R' k8 k( L$ p9 [& ]* d1：猪肉切块，粉条用温水泡1小时，葱切段，姜拍破公仔箱論壇; {) p: |- \* Z( {2 O. Q1 Y1 e
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2：油温7成热，炸葱姜蒜大料和干辣椒，待炸出香味后再放肉块煸炒
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3：加老抽，五香粉再加水没过肉为宜，中小火炖时间40分钟5 [6 i @6 K+ Q( I y
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4：时间到后放入泡好的粉条，粉条入味后即可关火出锅 |
發表於 2009-1-8 04:52 PM
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