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前腿肉，粉条，葱姜蒜，干辣椒
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做法：
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" ? w0 ~' N- Z9 X, B, D5.39.217.761：猪肉切块，粉条用温水泡1小时，葱切段，姜拍破
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* z. R! r* q+ X3 f! R0 \: s% ^2：油温7成热，炸葱姜蒜大料和干辣椒，待炸出香味后再放肉块煸炒tvb now,tvbnow,bttvb9 a; _" g; K" u0 B
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3：加老抽，五香粉再加水没过肉为宜，中小火炖时间40分钟公仔箱論壇( |. Y; {% I: t r* l5 A
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4：时间到后放入泡好的粉条，粉条入味后即可关火出锅 |
發表於 2009-1-8 04:52 PM
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