[美食介紹] 小熊燕菜蛋糕

无印良品

" K* i& a# ]8 J' v* ?  l( R芭比娃娃太嬌俏，可愛的小熊燕菜蛋糕及冰冷冰淇淋蛋糕，絕對要叫男兒們興高采烈。4 p$ @* l& g( b! A# M
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; Y* V4 N, k/ N# m" n材料：
7 B; }9 B* V6 M- V2 Y+ `  p( Q公仔箱論壇燕菜粉 Agar-agar Powder 20克（2湯匙）- Y2 U* s: W) p, P+ Z; S
糖 Sugar 300克( I: {& f7 X1 L- d, H! A& Q3 x
水 Water 1000毫升
: I0 z- h5 d# O+ w  R6 ^公仔箱論壇鮮奶 Freash Milk 1000毫升5.39.217.767 n2 Y" A+ ?" `: A
斑蘭葉 Pandan Leaf 5~10葉
6 b' N5 h7 \! @# g" i公仔箱論壇可可粉 Cocoa Powder 30克
: V& r* B8 b# }# L/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色素，視個人喜歡tvb now,tvbnow,bttvb) Q& J: W/ b$ H: E! _( H5 z

. X1 r. H3 X/ m$ k% W, [1 `, e, ]5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?) R* H0 {6 p! m+ l; P6 |
做法：
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1.糖與燕菜粉混合均勻，放入1000毫升的水中煮。' g6 F  `- E2 w7 j# }+ Y; f
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) R- O4 @4 I7 |: N6 k& a1 B- t5.39.217.762.加入鮮奶（喜歡椰漿的人，也可用椰漿取代）一起煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J( R+ x1 u; p9 T
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3.先用少許煮好的燕菜漿用黑色素調色並畫出小熊的眼、鼻、嘴巴。
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3 q9 N8 }: s( D2 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.加了鮮奶的白色燕菜漿用于填滿凹型的手腳，待凝固。
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7 U4 C3 m0 C: z) o8 Q$ U; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ?5 d9 a+ F- j公仔箱論壇5.可可粉先加一點熱水先融化，將煮好的燕菜分成几份，一部分加入融化了的可可粉，另一部分加入黃色素備用。+ }3 J3 P' b, T" P

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6.待眼、耳、嘴、鼻的燕菜都干了之后，先鋪上第一層可可燕菜漿，然后一層干后再塗上第二層及第三層。tvb now,tvbnow,bttvb+ B" r2 {/ u, Y' T4 \
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# z( ^0 }/ T' p" x# e! t' jtvb now,tvbnow,bttvb7.每次鋪上新一層時，可用竹簽在面上劃幾刀，破壞果凍表層，這樣子上下層果凍才會連結。鋪好后，放進冰箱至果凍體完全凝固。
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小貼士：# I. `! D; n. }3 q
每次在灌模時，速度應慢慢放，另若是鋪上第二層時，最好用竹籤輕輕將表層戳破，以讓兩者可以完全結合。