: Z% Z0 J+ @4 |3 j& O7 X# |tvb now,tvbnow,bttvb芭比娃娃太嬌俏，可愛的小熊燕菜蛋糕及冰冷冰淇淋蛋糕，絕對要叫男兒們興高采烈。
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5.39.217.76+ ^! W c5 B) ?, w: w
材料：
# s4 n- d: C0 f) p燕菜粉 Agar-agar Powder 20克（2湯匙）
! }, Q5 x9 t1 B* K+ s糖 Sugar 300克
. d0 K4 n+ `8 V) c# e6 h3 ]( x8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 Water 1000毫升9 I0 i. K# x6 C( ~$ Y1 m
鮮奶 Freash Milk 1000毫升公仔箱論壇& d& ` W: _& s! ?1 f
斑蘭葉 Pandan Leaf 5~10葉公仔箱論壇. h8 Q% U* u; T8 F; g u% ?1 w
可可粉 Cocoa Powder 30克- Y' F8 e f" m- I, N
色素，視個人喜歡; w4 o+ ]; j) r/ H& v
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! i% `" E8 O5 S' A* o5.39.217.76做法：4 w' X, I( v- a
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3 Y& U, u/ T8 ?( C3 E1.糖與燕菜粉混合均勻，放入1000毫升的水中煮。
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2.加入鮮奶（喜歡椰漿的人，也可用椰漿取代）一起煮。5.39.217.767 u; `/ \4 Q, y
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3.先用少許煮好的燕菜漿用黑色素調色並畫出小熊的眼、鼻、嘴巴。5.39.217.76( m6 B+ Z: }. F
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4.加了鮮奶的白色燕菜漿用于填滿凹型的手腳，待凝固。
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5.可可粉先加一點熱水先融化，將煮好的燕菜分成几份，一部分加入融化了的可可粉，另一部分加入黃色素備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B, V' @8 [# D4 d1 @' B
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6.待眼、耳、嘴、鼻的燕菜都干了之后，先鋪上第一層可可燕菜漿，然后一層干后再塗上第二層及第三層。
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, F! e: P: ?/ ?3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.每次鋪上新一層時，可用竹簽在面上劃幾刀，破壞果凍表層，這樣子上下層果凍才會連結。鋪好后，放進冰箱至果凍體完全凝固。
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小貼士：
7 Q1 g: @; N) | ]; i5.39.217.76每次在灌模時，速度應慢慢放，另若是鋪上第二層時，最好用竹籤輕輕將表層戳破，以讓兩者可以完全結合。 |
發表於 2009-1-7 02:47 PM
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