[美食介紹] 香软嫩滑的糯米蒸排骨

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做法:5.39.217.765 B+ h& [; ]$ W5 A$ N6 l
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一：糯米泡水。一般泡4，5个小时，最好能多泡一些时候，然后把水沥干，让米干一会儿，米要干干的最好。tvb now,tvbnow,bttvb1 o+ \9 F+ W# I, o
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二：排骨用五香粉，盐，酱油拌上，腌个半个小时左右，要比你正常的口味咸一点。  C2 q3 B3 O, c+ s
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三: 把排骨放到糯米里滚一下，让排骨均匀的沾上糯米，因为排骨里会有些水分，糯米比较干的话，容易沾上。最后把排骨放到在垫上荷叶或者菜的叶盘子上.
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; J+ v) T1 c( o+ F+ f四: 放到锅里蒸。用高压锅，蒸的时间在15分钟左右，如果普通的锅，要蒸30分钟左右。