 
3 A! [% J$ E3 n* R5.39.217.76原料：川东特产渣海椒、米饭（稍硬）、香葱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g/ x$ j, e1 ^# D A8 m% \
  
6 x8 b6 e2 d! q; D" H公仔箱論壇制作过程米饭煮至八成熟时，将渣海椒均匀的铺在饭上，同饭一起蒸熟；
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9 @. r8 n: w* R5 _; @tvb now,tvbnow,bttvb当渣海椒由淡黄变为金黄时，表示已熟；
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按自己喜好的比例将渣海椒和饭舀出来，并拌匀；tvb now,tvbnow,bttvb' r1 _8 v4 _% a, F- v/ {8 K
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看：黄的金灿灿，白的颜如玉，煞是好看！
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炒锅内置油少许；
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将准备好的原料（除香葱外全体下锅）； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r) |9 a6 Q: x) n0 X
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加入香葱稍微翻炒一下，即可起锅； 
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" l- c) @9 P4 o1 a. X/ \9 k9 v; U& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜品特点：颜色漂亮，口感微酸里带着玉米的糯软，加上小葱的香、米粒的香、再看着盘中金玉满堂的样子，心里满足到无法言表！
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即可当菜，亦可充饥。是川东一带的特色菜，外地很难吃到。6 R9 h. T2 Q$ e( B" j7 N7 u$ @6 u6 T
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特殊原料：仍然是川东的民间主角：酸眯眯渣海椒。特殊工艺，开胃，去腻，可搭配很多菜式。
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8 }; [0 x3 I2 J" K5 s' R* ^公仔箱論壇制作要诀：饭要稍硬点，最好用珍珠米，这样成菜的样子漂亮，有嚼劲。
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; W/ F- E1 h u公仔箱論壇原料购买: 川东特产渣海椒 |
發表於 2008-12-31 08:55 AM
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