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原料：川东特产渣海椒、米饭（稍硬）、香葱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x6 P8 N7 n9 s& C6 f
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制作过程米饭煮至八成熟时，将渣海椒均匀的铺在饭上，同饭一起蒸熟；
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当渣海椒由淡黄变为金黄时，表示已熟； 公仔箱論壇, M" l) J+ X: }+ I' H) T
 
1 ~( C% g/ `; T# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按自己喜好的比例将渣海椒和饭舀出来，并拌匀；5.39.217.76+ B7 n. r8 J% ~' p4 E
% F* D% _; a+ P" h) @: W5.39.217.76看：黄的金灿灿，白的颜如玉，煞是好看！
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5 S5 k! O0 g9 o) `& M炒锅内置油少许；公仔箱論壇( V6 W6 L8 G1 \8 M0 y
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将准备好的原料（除香葱外全体下锅）；
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加入香葱稍微翻炒一下，即可起锅； 
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0 B1 w9 R4 m4 {9 e# b J菜品特点：颜色漂亮，口感微酸里带着玉米的糯软，加上小葱的香、米粒的香、再看着盘中金玉满堂的样子，心里满足到无法言表！
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; ?/ s7 U' A1 h, z% {9 `7 Z0 M- {' @tvb now,tvbnow,bttvb即可当菜，亦可充饥。是川东一带的特色菜，外地很难吃到。% y# ^9 q" `5 t7 O. r$ e3 U! U
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特殊原料：仍然是川东的民间主角：酸眯眯渣海椒。特殊工艺，开胃，去腻，可搭配很多菜式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D$ l# f {3 O$ y# |3 o% c6 I
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制作要诀：饭要稍硬点，最好用珍珠米，这样成菜的样子漂亮，有嚼劲。# G0 f. n0 {- _& D3 V
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原料购买: 川东特产渣海椒 |
發表於 2008-12-31 08:55 AM
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