  公仔箱論壇- n/ y; K; {% K
原料：川东特产渣海椒、米饭（稍硬）、香葱
2 p; _, e1 z8 L7 D# s* Ntvb now,tvbnow,bttvb   + _2 |( f2 i$ Y
制作过程米饭煮至八成熟时，将渣海椒均匀的铺在饭上，同饭一起蒸熟；
/ \+ w# O; ]& O0 N' y# g3 U+ I: M5.39.217.76 公仔箱論壇9 j. c. s2 ?$ x1 w
当渣海椒由淡黄变为金黄时，表示已熟； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p9 z/ E4 Y+ x
  $ U) h9 T M' g( f8 O. W- c$ F
按自己喜好的比例将渣海椒和饭舀出来，并拌匀；
& f. i( ^2 {7 H/ V9 Y P v. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ p4 i: e4 ]9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看：黄的金灿灿，白的颜如玉，煞是好看！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @/ K* T8 Y+ H6 r- P- V! N
 5.39.217.76# o7 g+ K1 r( g0 j/ G4 q
炒锅内置油少许；
1 S5 o, V8 T3 h1 G$ I公仔箱論壇
9 ~( Q8 q6 @2 G) v. c: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将准备好的原料（除香葱外全体下锅）；
( k6 Z' R2 h" L6 \3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ~$ W' W: L; ^! H4 Utvb now,tvbnow,bttvb加入香葱稍微翻炒一下，即可起锅；  0 ^- q4 N2 z3 U j+ l7 h b
 tvb now,tvbnow,bttvb3 w. ?2 u+ ~5 Z+ m; H# O" V6 O
菜品特点：颜色漂亮，口感微酸里带着玉米的糯软，加上小葱的香、米粒的香、再看着盘中金玉满堂的样子，心里满足到无法言表！+ [; \; Z0 x; [2 e- Y# w
4 d# k2 Z2 O3 O5 Y" ~即可当菜，亦可充饥。是川东一带的特色菜，外地很难吃到。
+ G, y: ?) l4 k+ }" W2 }; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) @9 H7 g6 v( I. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特殊原料：仍然是川东的民间主角：酸眯眯渣海椒。特殊工艺，开胃，去腻，可搭配很多菜式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s# q' ?& @- ?
L0 ]3 ]- d- N4 i/ p2 \
制作要诀：饭要稍硬点，最好用珍珠米，这样成菜的样子漂亮，有嚼劲。
3 H; c+ ^: O( a5 X( R. Y8 K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 e$ E; v7 {- f' ?& g2 W
% a1 t0 K2 X* k2 P原料购买: 川东特产渣海椒 |
發表於 2008-12-31 08:55 AM
| 