 
_; b# H& ~/ J0 { u4 `& ]原料：川东特产渣海椒、米饭（稍硬）、香葱
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制作过程米饭煮至八成熟时，将渣海椒均匀的铺在饭上，同饭一起蒸熟； tvb now,tvbnow,bttvb |" O! s0 |' ^, v
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当渣海椒由淡黄变为金黄时，表示已熟； tvb now,tvbnow,bttvb! B0 P L5 [( ^% v
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按自己喜好的比例将渣海椒和饭舀出来，并拌匀；
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看：黄的金灿灿，白的颜如玉，煞是好看！ 3 v6 n8 Y f; R" @* N/ w# a5 G
) |" D; W) p6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒锅内置油少许； J K* f5 ~; J
/ p1 T( z# g* g: X9 [公仔箱論壇将准备好的原料（除香葱外全体下锅）；
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$ e9 s M8 s. F9 C' F H加入香葱稍微翻炒一下，即可起锅；  tvb now,tvbnow,bttvb# d2 g2 R2 S$ a% v
' S4 J# U' q5 f2 \& \+ ntvb now,tvbnow,bttvb菜品特点：颜色漂亮，口感微酸里带着玉米的糯软，加上小葱的香、米粒的香、再看着盘中金玉满堂的样子，心里满足到无法言表！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @* a0 v/ E- W; P( d0 _+ ]
! K! W8 w4 K0 U. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即可当菜，亦可充饥。是川东一带的特色菜，外地很难吃到。5.39.217.762 N7 Y3 w8 K. R: M2 D6 b
' N B' o3 Z6 X2 X& s特殊原料：仍然是川东的民间主角：酸眯眯渣海椒。特殊工艺，开胃，去腻，可搭配很多菜式。7 H2 a& [; }3 I
! H0 R3 b) F4 n7 T0 w( x9 q7 A公仔箱論壇制作要诀：饭要稍硬点，最好用珍珠米，这样成菜的样子漂亮，有嚼劲。) P; g. c x& i$ Y$ B
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原料购买: 川东特产渣海椒 |
發表於 2008-12-31 08:55 AM
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