尋晚蘇good介紹潮州反沙芋頭,Bravo!! d l: F/ h0 i1 ^0 M: J* v/ _- x
我超級鍾愛香芋,咁啱雪柜有舊芋頭.所以..同媽咪一齊整咗次真正嘅反沙芋頭 5.39.217.760 i# y3 T- ]8 ?* R6 [
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1.將芋頭切成均勻嘅形狀,中等身材,大細要差唔多,唔喺嘅話熟嘅程度好難把握. 5 C1 V }3 D$ K% n0 {
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- R) A5 z C2 P5 h公仔箱論壇2.落油,油嘅分量要覆蓋到全部芋頭.油滾咗就要擺D芋頭入去.
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3.等芋頭炸到金黃色可以撈出來擺埋一邊.* { z; a- q# i. ]2 I0 p
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" L; `+ k* Y- H" I/ y9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.準備另外一個鍋煮糖漿.我喺3碗水+8匙更糖.點知水太多,其實1碗半就ok.5.39.217.76: d, @ @" I2 o8 g* D
2 y) A2 v- u% ]" o5 j* u4 m1 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J& u! P8 D9 k1 d& E4 z; ?# A
5.等到糖水變成漿狀,好.熄火.將個鍋摞埋一邊,即刻倒入炸好嘅芋頭.抄阿炒.
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: Z5 p9 ^/ W8 p6 _3 @要一直炒,唔好挺.要快.6 L8 |" c5 B& R9 w0 u
6.炒到起沙啦.!!
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炒多陣就得啦.5.39.217.76- U# F' { @2 C, b$ ~
Bingo,大功告成.上碟7 {1 i1 C' T7 [+ @7 g/ C
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[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-11-6 05:28 PM 編輯 ] |
發表於 2008-11-6 05:26 PM
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