尋晚蘇good介紹潮州反沙芋頭,Bravo!!
, R3 _& Y+ u0 T5.39.217.76我超級鍾愛香芋,咁啱雪柜有舊芋頭.所以..同媽咪一齊整咗次真正嘅反沙芋頭 公仔箱論壇3 o( ? f( r" W' B
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1.將芋頭切成均勻嘅形狀,中等身材,大細要差唔多,唔喺嘅話熟嘅程度好難把握. 5 C1 V }3 D$ K% n0 {
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+ w8 n/ r2 ~4 n' Z8 r6 u: ]2.落油,油嘅分量要覆蓋到全部芋頭.油滾咗就要擺D芋頭入去.
3 g/ H+ A3 B4 e2 |$ U4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇. h4 r) K$ D2 q8 V/ M( |6 X
. t, P- e9 y7 ~0 J A L% t5.39.217.763.等芋頭炸到金黃色可以撈出來擺埋一邊.* { z; a- q# i. ]2 I0 p
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# }. i; x) j# e公仔箱論壇4.準備另外一個鍋煮糖漿.我喺3碗水+8匙更糖.點知水太多,其實1碗半就ok.( \( p! A% c( n9 ]6 Z+ [
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5.等到糖水變成漿狀,好.熄火.將個鍋摞埋一邊,即刻倒入炸好嘅芋頭.抄阿炒.5.39.217.762 Q- P* j6 ~9 |& o$ }& e8 z, w
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要一直炒,唔好挺.要快.tvb now,tvbnow,bttvb. b& J- j6 \4 |4 i0 w5 n
6.炒到起沙啦.!!
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/ F0 Q1 `% Q9 u6 ]+ x; R7 i公仔箱論壇炒多陣就得啦.tvb now,tvbnow,bttvb o1 x9 \8 B, V! `9 q, H* R
Bingo,大功告成.上碟7 {1 i1 C' T7 [+ @7 g/ C
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發表於 2008-11-6 05:26 PM
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