[美食介紹] 酥皮香椿

无印良品

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  @) Y+ u  N5 ?! G; [3 v$ |. ]: t公仔箱論壇主料：香椿
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辅料：鸡蛋、面粉 8 T* |  y% b! h- m( R8 f* ~. \
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调料：盐、淀粉、食用油、花椒盐、鸡精 tvb now,tvbnow,bttvb/ _8 _6 f4 E: a* G' F

( S6 z/ ?; t- l; ?# d* |- k做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u' t# g% {* K1 d9 z( J
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1、将香椿洗净晾干，用盐水稍腌大约10—20分钟即可，挤去水分撒上一层干淀粉； % R& ], G- b) X2 v/ ]* ~

9 c1 G/ ^& O4 m, U2、将鸡蛋去清留黄加入面粉、干淀粉、适量的水搅拌成糊，加入食用油拌匀后即成酥皮糊； : V. g' n+ o% z$ L

8 ^  a! M6 I2 p3 g, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、坐锅点火放油，油5—6成热时，将香椿逐个粘上糊，放入锅内炸至金黄色捞出装盘，食用时可蘸着花椒盐。
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特点：外皮金黄酥脆碧绿芳香。