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主料：香椿
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辅料：鸡蛋、面粉
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; X6 ^- v) Z- S1 z% d+ l0 T! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：盐、淀粉、食用油、花椒盐、鸡精
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: ?3 Y5 _& F$ t8 [tvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1、将香椿洗净晾干，用盐水稍腌大约10—20分钟即可，挤去水分撒上一层干淀粉； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h: T" F* ^/ _/ t1 H" q
6 C C' [& f; D& jtvb now,tvbnow,bttvb2、将鸡蛋去清留黄加入面粉、干淀粉、适量的水搅拌成糊，加入食用油拌匀后即成酥皮糊； % A X4 l+ V) T. c. P6 R" K& k; C
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3、坐锅点火放油，油5—6成热时，将香椿逐个粘上糊，放入锅内炸至金黄色捞出装盘，食用时可蘸着花椒盐。 5.39.217.76 G1 v+ z& j* r0 T# g/ _
7 V y9 J0 x1 r( d& D0 q& y# e. d公仔箱論壇特点：外皮金黄酥脆碧绿芳香。 |
發表於 2008-9-29 08:06 AM
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