[美食介紹] 蚂蚁上树

无印良品

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& w  s8 ]- z( k; j% \0 m# |: _准备时间：10分钟$ I; I+ W: M) v0 I) T5 M
公仔箱論壇/ K/ r* t2 \" A
烹饪时间：10分钟
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用料 ：
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粉丝200g5.39.217.76* w# {) i2 ]1 K
猪肉馅50克
2 ]  x! t! ?4 f* [9 a7 w. htvb now,tvbnow,bttvb蒜茸1汤匙15克
& i6 B( y: I  d/ e6 A# I) H5 G高汤(或水)3汤匙(45毫升)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a* k) r% e. r9 S0 {9 \
豆瓣酱1汤匙(15克)tvb now,tvbnow,bttvb2 W( }( I8 j. }4 Q3 L. M7 i  w& S
香油1/2茶匙(3毫升)公仔箱論壇9 e/ x/ M0 N: C1 J( ]
油1汤匙(15毫升)
; W. k: I& L. O' N' \5.39.217.76姜末2茶匙(10克)公仔箱論壇3 j7 E3 h, G$ {4 D& n% l
酱油1茶匙(5毫升)5.39.217.761 X* p4 x9 B* c' i) T
白砂糖1茶匙(5克)
  Y! H" X# |5 D4 p葱花1汤匙(15克)5.39.217.76) e" k% @2 m2 x; k  q0 x

. t" O' Q3 A' C* K( C+ i/ U做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s! S$ F* j7 a* ^4 W; ]8 r0 b) V4 w

, Y; B+ L5 r9 `0 \+ q. Ptvb now,tvbnow,bttvb1.锅中倒入半锅水烧热，放入分丝略烫2分钟，至颜色变白并膨胀，捞出，沥干水分。
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2.锅中倒入油烧热，放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻，香味出来后放入猪肉馅拨散。
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3.大火爆香锅中的用料，淋入高汤（或水）、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖，最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。