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用料 :tvb now,tvbnow,bttvb( b0 t& N( G$ |# @: m) E& ]
# u2 p4 Q8 x" xtvb now,tvbnow,bttvb粉丝200g
7 w, V( p) p' D* q3 h. }+ q5 Q0 N8 D公仔箱論壇猪肉馅50克
( F6 U5 Q) H5 Y, ~蒜茸1汤匙15克5.39.217.760 g a$ L5 f8 z: a: y) T/ D
高汤(或水)3汤匙(45毫升)tvb now,tvbnow,bttvb3 d8 T" [: Y/ g: x0 u4 _
豆瓣酱1汤匙(15克); t4 u4 L5 r: X
香油1/2茶匙(3毫升)5.39.217.76 e+ f1 t- Z1 a( z0 N
油1汤匙(15毫升)
% ]7 }& x/ Q9 h( g4 z姜末2茶匙(10克)
) Y$ K! u) H0 d1 f& T. gtvb now,tvbnow,bttvb酱油1茶匙(5毫升)
5 M' X" o' t f1 u4 O+ H1 R, u3 o白砂糖1茶匙(5克)6 y4 z1 ~1 i) q' ^; @$ q+ K0 M- J
葱花1汤匙(15克)
0 V; _$ I' Y1 U8 g1 `- Stvb now,tvbnow,bttvb0 f9 n" K! G, d8 m L
做法:
: C( b* b( E# O! a& K; _公仔箱論壇) f/ _' i# M( e8 d+ c
1.锅中倒入半锅水烧热,放入分丝略烫2分钟,至颜色变白并膨胀,捞出,沥干水分。( O3 J" v! k8 \" r/ Q( [- G
1 k/ {% b; a% P1 s; o; ytvb now,tvbnow,bttvb2.锅中倒入油烧热,放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻,香味出来后放入猪肉馅拨散。6 ^3 J2 z; U" R% I/ r1 A! h! R3 _$ X# q
4 Q; R6 l, X3 s8 W9 g" |% b0 N公仔箱論壇3.大火爆香锅中的用料,淋入高汤(或水)、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖,最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。 |