制作时间：25分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F" ?2 {, a7 L1 J9 E
准备食材：4人份5.39.217.76: i! ?, A) y% |) R
9 n" y1 D$ O; H* X: C主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）
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+ c* Z) b- {5 R( ^2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料：淀粉，糖，柠檬
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制作过程：
' l2 }/ R }' h8 e% ]+ o3 ^& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀
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9 s$ @1 @- j- ^, V0 [/ a2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌tvb now,tvbnow,bttvb5 c- ]$ ` g J" A% w
, p0 r, w3 w7 Q& ^4 z5.39.217.763. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀8 r/ {) f! F; ~4 u r, j" Y- M
0 D. y3 P* I. m: s2 M5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
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1 u4 H$ h2 K0 \+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!/ h0 h i& r0 z% k( w$ |; H; C
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6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
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$ i% f! X1 L; t W. f/ I5.39.217.76哈。、有點麻煩.
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其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.公仔箱論壇0 B" {* x0 I6 ?9 {3 U2 }
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又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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