制作时间：25分钟5.39.217.76& N2 I& n# I+ `0 W8 D
准备食材：4人份! t! E% N4 c- I4 X- W9 u
5.39.217.76& p' @2 F& ~ h7 z# p5 w
主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）公仔箱論壇- W e% I$ z- b8 X* h
/ n* L) N4 V: b' ]% B- p辅料：淀粉，糖，柠檬
# \1 |& [% l# s. p8 y+ I9 l5.39.217.76公仔箱論壇: a" D$ z+ V" W6 U" h
, H1 Q( g/ r4 l, F/ P% L4 i2 \( |4 V$ ^( _3 C8 y9 K( ?
5.39.217.766 h1 E& v3 X" _' G5 t& D% {3 `
 8 E# H) b/ k; h% s- A0 l$ A3 k/ B
制作过程：
) @6 ] J# n$ }公仔箱論壇1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀
' E$ F, X8 x5 _4 b. M, ctvb now,tvbnow,bttvb
! w+ l% i7 D; m( }# j% i; Y8 Z" M5.39.217.762. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u! n z2 n ~7 B3 r) g
tvb now,tvbnow,bttvb5 _- X. l+ P3 g7 A$ |6 h
3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀公仔箱論壇, |1 _% r/ a, Y
* K- j* |3 t) ?% T2 ?公仔箱論壇4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
5 w% ^* x# ]0 a, b* P4 o- V; w4 M公仔箱論壇
0 R) g! Y3 T4 p$ C/ Ztvb now,tvbnow,bttvb5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!公仔箱論壇3 I w9 t) S5 s" ]; f, x
) g; w6 O" `+ G3 {/ ytvb now,tvbnow,bttvb6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
# l( r& x. D, z; o+ H! [% g5.39.217.76
; D$ y4 s* n% p: y9 Z1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈。、有點麻煩.
0 w& x# z0 Z5 v' B$ t5.39.217.76
2 t1 E& r9 i7 c8 O( Q1 j- m1 [5.39.217.76其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.! T9 a( G- @. @4 [. K
9 Z; l; V* S# p8 G* C+ ?tvb now,tvbnow,bttvb又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
| 