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[美食介紹] 超简单只需5步制作焦糖布丁

制作时间:25分钟5 |5 p8 t. q6 G! \2 `6 _
准备食材:4人份
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$ q: }2 s9 D  Y1 ^* A3 T1 x主料:牛奶(750毫升),蛋黄(6个)
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6 N3 l# [7 r6 j+ H公仔箱論壇辅料:淀粉,糖,柠檬
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制作过程:

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1. 淀粉用150毫升的牛奶化开,搅拌均匀
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5 P* r% m! A1 m9 I2. 蛋黄加糖价拌均匀,加入淀粉牛奶,搅拌  n$ y$ {/ u, X3 x+ c) t' _

4 U* x) M" ]$ d3. 柠檬磨下柠檬皮碎,放入牛奶中,600毫升牛奶煮开;将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中,搅拌均匀
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; @. I) t8 g; j( ]  J4 s公仔箱論壇4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热,不停的搅拌,从而使淀粉发挥作用,奶汁变得粘稠.
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5. 取碗,将奶汁倒入碗中,稍微晾凉。这时就可以使用拉!
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6. 在布丁的顶部撒上糖,然后用火烧,即成焦糖布丁。不过,其实到上一步就可以了!
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9 o. ~9 u0 U& u8 E, B哈。、有點麻煩.公仔箱論壇& h# M% F5 |" _; K3 p

& `* }5 A6 y+ @- O' t5.39.217.76其實那蛋黄,在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
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& x8 Z0 b7 o9 N  W5.39.217.76又不浪费。蛮好的
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
哇..真的么...原来是这样...自己试试...
8 X9 `" L  i" }* y  ]5 R. x9 ttvb now,tvbnow,bttvb最喜欢甜食..
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good good
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thank you!!
i'll try it..TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _/ i- a, o/ _" V! d
thx 4 ur recipe yahh,,
骄傲的人类 毁
伟大的文明 灭
哪里有爱 拯救一切
thx very much, i like it
哇。。我最爱吃甜的,自己试试做。。谢谢分享
thanks a lot
学习到了。。。谢谢分享
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