哈哈``今天有空,整理照片,一次过发两篇文章啦!公仔箱論壇 P- J5 g2 h7 i8 [) B; _9 R
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这个是周末做的,第二次做木康布甸,今次用6寸模,感觉蛋糕高点,好看点。公仔箱論壇8 p! ]0 o& u% I7 q) Z% q; [
* x" z0 A& j; ^2 \tvb now,tvbnow,bttvb方子:6寸
' R. G& G5 K6 R8 Ftvb now,tvbnow,bttvb淡奶油:300克 玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包) 炼乳:70克 5.39.217.761 N& f- \' s( s3 U3 N
做法: 1\饼干用料理机打粉碎.(我直接用手压碎再拆开包装) 2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发. 3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可. 4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂)
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用了6寸的戚风模来整。/ I9 r/ p8 f5 |. Y# R6 K, U0 O$ G
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' e5 o' Q% O' L/ X% v) gtvb now,tvbnow,bttvb中间层好似吃雪糕甘``好滑````
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里个系第一次整的,系米有进步呢~~~~5.39.217.765 j6 E8 @- W2 @. `4 e2 b1 y
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