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[食肆地點] 四十年老店雞蛋蚵仔煎

中華夜市.40年老店7 `% g- w5 M! P$ ~+ Y; G. J
 超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』

! u4 D2 O  }3 m* t,是由陳李秀女士一手創立,後傳承給兒子
+ }' x8 h% l$ j陳金倉與媳婦鄭雪娥,現由第三代子孫陳紘毅
: B! q* o- u; ]4 T! A, O5.39.217.76接手經營。這麼多年來,店裡頭沒有華麗的公仔箱論壇  L+ g8 B. f6 I, |8 t& k, B. ]
裝潢,也沒有特別響亮的店名,僅憑真材實2 k1 O; ~1 `6 {' G
料與好手藝虜獲顧客的心。
6 ]' J* [0 _+ n  A( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣小吃.人情味濃厚
- w6 a- r# B* l% O0 g) ~* i 每當走進店裡,老闆就開始熱情招呼,
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問說:「今天吃什麼?」簡單的問候突顯' O+ g  S' ^6 o3 C' f: y
夜市濃濃的人情味,來吃雞蛋蚵仔煎,除tvb now,tvbnow,bttvb) v3 a/ y9 G0 T* U$ p4 m
了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外,還能吃
/ K+ B0 ~2 ^. y% M& {, o9 p1 O5 |到一份在地人用心呈現的溫暖情意。公仔箱論壇; c, o- \- x% ]2 Z! _% x! G( f
台灣小吃.雞蛋蚵仔煎
特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵,冬天加茼蒿、大A菜或是豆芽菜,夏天則用空心菜,淋上特製的甜辣醬與醬油膏,為雞蛋蚵仔煎加分。
黃金蛋包飯/蝦仁炒飯
特大號新鮮蝦仁,口感紮實、彈性十足,加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥,色、香、味俱全。另外,金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。
現炒系列.選擇多樣化
二十多種現炒系列產品,也是店內的招牌料理,顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等,都是老闆娘的拿手好菜。
薪火相傳.歲月歷三代
從一份6元到現在一份50元的雞蛋蚵仔煎,幾乎經歷了半世紀的洗禮,三代相傳的好口味,始終如一,現在也獲選為台中市優良名攤。
夜市快炒.濃濃台灣味
夜市、小吃是台灣很具代表性的文化,從這些地方可以感受到濃濃的人情味,也許素不相識,但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。
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評分次數

  • dereklam

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台灣
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