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[食肆地點] 四十年老店雞蛋蚵仔煎

中華夜市.40年老店TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t$ ^; L+ L3 j0 Y6 B+ ~
 超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J3 J) Y7 n2 B( G
,是由陳李秀女士一手創立,後傳承給兒子TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j) c6 ^! H2 |% F) S0 |6 A( A
陳金倉與媳婦鄭雪娥,現由第三代子孫陳紘毅
% [$ H1 e$ t  }' L7 v& U4 stvb now,tvbnow,bttvb接手經營。這麼多年來,店裡頭沒有華麗的
1 o& l5 a# m, k6 {$ k$ \tvb now,tvbnow,bttvb裝潢,也沒有特別響亮的店名,僅憑真材實公仔箱論壇+ Z+ |0 U8 R  F+ ~
料與好手藝虜獲顧客的心。
7 W! p$ f( l% r/ Y9 A; L& P) P5.39.217.76台灣小吃.人情味濃厚
* w1 l  J8 Z' A" ~! W 每當走進店裡,老闆就開始熱情招呼,

' o0 n5 R% X/ M, f1 m2 J公仔箱論壇問說:「今天吃什麼?」簡單的問候突顯
9 I2 o" x5 b' s/ t+ `  |- E/ X& O5.39.217.76夜市濃濃的人情味,來吃雞蛋蚵仔煎,除
! u3 q1 v2 _+ d6 ?4 X( ?& j了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外,還能吃/ ~  d& P6 G6 v' n, w2 p: d4 ^
到一份在地人用心呈現的溫暖情意。
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台灣小吃.雞蛋蚵仔煎
特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵,冬天加茼蒿、大A菜或是豆芽菜,夏天則用空心菜,淋上特製的甜辣醬與醬油膏,為雞蛋蚵仔煎加分。
黃金蛋包飯/蝦仁炒飯
特大號新鮮蝦仁,口感紮實、彈性十足,加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥,色、香、味俱全。另外,金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。
現炒系列.選擇多樣化
二十多種現炒系列產品,也是店內的招牌料理,顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等,都是老闆娘的拿手好菜。
薪火相傳.歲月歷三代
從一份6元到現在一份50元的雞蛋蚵仔煎,幾乎經歷了半世紀的洗禮,三代相傳的好口味,始終如一,現在也獲選為台中市優良名攤。
夜市快炒.濃濃台灣味
夜市、小吃是台灣很具代表性的文化,從這些地方可以感受到濃濃的人情味,也許素不相識,但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。
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評分次數

  • dereklam

Mm, I can't smell it, but I can see the taste.  Look good to me.  It makes me feel hungry even after my meal time for a while.
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評分次數

  • dereklam

哇!看到已经流口水,我到台湾一定要去尝尝。谢谢分享!
我很想吃啊!!1 H# h# ?  s- ~4 A
谢谢你的分享!!
wooow yummy
另有一說法是蚵仔煎用鴨蛋會更加香滑, 這也是從台灣聽回來的秘方, 可有食友知道?
7 }4 Z! ]8 h" ?4 z; G( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
这美食看上去有点怪怪的,不知道味道如何
thanks for sharing...
哇。。。看了真想去台湾一趟专程吃那边著名的蚵仔煎。。。
下次到台中中華夜市一定要去尝尝。谢谢分享!
1# eyes4 4 K' X8 g1 x& X! N3 G) i* t2 E
公仔箱論壇( i2 a1 b8 R8 _7 {+ {/ u. S

! D8 \/ J, d& C* o4 g: d地點是?
1 w8 a5 K  D5 {1 [$ }( K公仔箱論壇感謝分享
11# johnwoo232.tw
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5 h5 b' S& C, s0 {8 q9 c, L台灣
/ egg n oyster pancake is also a local food in s'pore food crt n neighborhood rest too. Very pop snack food in S'pore. / noodles as well. Missin' it all.
friends r not a big thing, it is a million small things
好想食呀 ^^
: g. O+ o6 E. d/ Z! K5.39.217.76好好味
不知道和马六甲的蚵仔煎相比有什么不一样!有机会去台湾试试
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