[食肆地點] 四十年老店雞蛋蚵仔煎

eyes4

中華夜市．40年老店 % M) L+ M; ~' P0 ?　超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』公仔箱論壇% b! G0 G9 y  H! x$ s ，是由陳李秀女士一手創立，後傳承給兒子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l% M2 g& e# @9 A( Z& Z' d 陳金倉與媳婦鄭雪娥，現由第三代子孫陳紘毅公仔箱論壇) M2 Y1 V5 P; `/ K* q3 [ 接手經營。這麼多年來，店裡頭沒有華麗的 9 C1 S& b: E. L4 r* m5.39.217.76裝潢，也沒有特別響亮的店名，僅憑真材實 + a. K8 p! s! G5 H: p# M9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料與好手藝虜獲顧客的心。& _: x( ~+ A; P1 [: R) `( t: D1 Z 台灣小吃．人情味濃厚公仔箱論壇) I+ o. l3 r& L9 X 　每當走進店裡，老闆就開始熱情招呼，+ ^2 U" X; a1 t& I& |8 O6 P( {4 L 問說：「今天吃什麼？」簡單的問候突顯 $ S- V& I! J1 Z+ g0 c) V夜市濃濃的人情味，來吃雞蛋蚵仔煎，除TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f! _- H2 q5 ~  O! s 了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外，還能吃 + X) k: D8 K; ?, c到一份在地人用心呈現的溫暖情意。公仔箱論壇( A( U2 h& c! Q+ S

台灣小吃．雞蛋蚵仔煎 特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵，冬天加茼蒿、大Ａ菜或是豆芽菜，夏天則用空心菜，淋上特製的甜辣醬與醬油膏，為雞蛋蚵仔煎加分。

黃金蛋包飯／蝦仁炒飯 特大號新鮮蝦仁，口感紮實、彈性十足，加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥，色、香、味俱全。另外，金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。

現炒系列．選擇多樣化 二十多種現炒系列產品，也是店內的招牌料理，顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等，都是老闆娘的拿手好菜。

薪火相傳．歲月歷三代 從一份６元到現在一份５０元的雞蛋蚵仔煎，幾乎經歷了半世紀的洗禮，三代相傳的好口味，始終如一，現在也獲選為台中市優良名攤。

夜市快炒．濃濃台灣味

夜市、小吃是台灣很具代表性的文化，從這些地方可以感受到濃濃的人情味，也許素不相識，但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。

beckyken

Mm, I can't smell it, but I can see the taste.  Look good to me.  It makes me feel hungry even after my meal time for a while.

starry9

哇！看到已经流口水，我到台湾一定要去尝尝。谢谢分享！

瞧一瞧

我很想吃啊！！
% H. X9 G1 j' t" s3 _. n谢谢你的分享！！

lighthouse

wooow yummy

khkiang

另有一說法是蚵仔煎用鴨蛋會更加香滑, 這也是從台灣聽回來的秘方, 可有食友知道?5.39.217.76% t; Q- E  `$ W/ @

shuflrw1

这美食看上去有点怪怪的，不知道味道如何

111wong

thanks for sharing...

lie924

哇。。。看了真想去台湾一趟专程吃那边著名的蚵仔煎。。。

木婉清

下次到台中中華夜市一定要去尝尝。谢谢分享！

johnwoo232.tw

1# eyes4 % B$ i% t$ W7 a: M

4 N& r  g; k7 V" O( r" c  G5.39.217.76
9 P) {: @# e6 b2 a' L# C公仔箱論壇地點是？tvb now,tvbnow,bttvb+ d, m& l& e) g, Z. p0 V
感謝分享

eyes4

11# johnwoo232.tw
# J2 V6 ~3 [3 A# T* v3 f5 y5.39.217.76
* }& T7 ^2 p7 b: X4 s1 s, r台灣

kimmi8k

/ egg n oyster pancake is also a local food in s'pore food crt n neighborhood rest too. Very pop snack food in S'pore. / noodles as well. Missin' it all.

Joeyliu0814

好想食呀 ^^
; J: V0 P7 Y' L0 N1 ]& i" B) T3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好好味

武圣关羽

不知道和马六甲的蚵仔煎相比有什么不一样!有机会去台湾试试