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[食肆地點] 四十年老店雞蛋蚵仔煎

中華夜市.40年老店
& I, z: p  t# G3 g* } 超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』

4 [9 _: [  j( l; [4 R) I6 @2 jtvb now,tvbnow,bttvb,是由陳李秀女士一手創立,後傳承給兒子' J: p6 H& V/ e6 Q/ q% V) w% ~
陳金倉與媳婦鄭雪娥,現由第三代子孫陳紘毅5.39.217.760 P  w9 ~5 p1 E. w
接手經營。這麼多年來,店裡頭沒有華麗的) s; B! C  B) {8 P' P
裝潢,也沒有特別響亮的店名,僅憑真材實
* v( x8 z  K: z# o% xtvb now,tvbnow,bttvb料與好手藝虜獲顧客的心。
  Q  Q6 T3 d8 Y7 w台灣小吃.人情味濃厚
8 A- X$ R0 e: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 每當走進店裡,老闆就開始熱情招呼,

. p7 k2 U% Q/ q/ |! ]' i6 i6 F: ^公仔箱論壇問說:「今天吃什麼?」簡單的問候突顯
4 w4 |: N- V* A( u% B夜市濃濃的人情味,來吃雞蛋蚵仔煎,除tvb now,tvbnow,bttvb$ P2 m3 t6 R: j
了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外,還能吃5.39.217.76. Q8 f! S$ @, R% i1 m; I6 _
到一份在地人用心呈現的溫暖情意。
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台灣小吃.雞蛋蚵仔煎
特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵,冬天加茼蒿、大A菜或是豆芽菜,夏天則用空心菜,淋上特製的甜辣醬與醬油膏,為雞蛋蚵仔煎加分。
黃金蛋包飯/蝦仁炒飯
特大號新鮮蝦仁,口感紮實、彈性十足,加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥,色、香、味俱全。另外,金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。
現炒系列.選擇多樣化
二十多種現炒系列產品,也是店內的招牌料理,顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等,都是老闆娘的拿手好菜。
薪火相傳.歲月歷三代
從一份6元到現在一份50元的雞蛋蚵仔煎,幾乎經歷了半世紀的洗禮,三代相傳的好口味,始終如一,現在也獲選為台中市優良名攤。
夜市快炒.濃濃台灣味
夜市、小吃是台灣很具代表性的文化,從這些地方可以感受到濃濃的人情味,也許素不相識,但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。
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評分次數

  • dereklam

Mm, I can't smell it, but I can see the taste.  Look good to me.  It makes me feel hungry even after my meal time for a while.
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評分次數

  • dereklam

哇!看到已经流口水,我到台湾一定要去尝尝。谢谢分享!
我很想吃啊!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _6 E( _4 X; r( ?
谢谢你的分享!!
wooow yummy
另有一說法是蚵仔煎用鴨蛋會更加香滑, 這也是從台灣聽回來的秘方, 可有食友知道?
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这美食看上去有点怪怪的,不知道味道如何
thanks for sharing...
哇。。。看了真想去台湾一趟专程吃那边著名的蚵仔煎。。。
下次到台中中華夜市一定要去尝尝。谢谢分享!
1# eyes4
* c9 k3 A: b; @- S9 m+ c+ Rtvb now,tvbnow,bttvb
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& z4 \' P; f. _- X5 W地點是?
5 @0 x" d3 ]# u% s5.39.217.76感謝分享
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j. Q( b0 c; t! Z. p1 y1 e( @  b
台灣
/ egg n oyster pancake is also a local food in s'pore food crt n neighborhood rest too. Very pop snack food in S'pore. / noodles as well. Missin' it all.
friends r not a big thing, it is a million small things
好想食呀 ^^
6 S7 _! V- l) f9 t; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好好味
不知道和马六甲的蚵仔煎相比有什么不一样!有机会去台湾试试
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