返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 四十年老店雞蛋蚵仔煎

中華夜市.40年老店
! E* b1 e6 S, k; C3 V7 L6 ?" D6 n8 j 超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』

3 s; q: i0 E% j- E,是由陳李秀女士一手創立,後傳承給兒子9 A* I" ~# h  {2 A1 p$ h
陳金倉與媳婦鄭雪娥,現由第三代子孫陳紘毅: W# r& u7 o, D: ~' t" v5 ?
接手經營。這麼多年來,店裡頭沒有華麗的tvb now,tvbnow,bttvb0 _' h) Z; p* E' J) D+ ^+ c
裝潢,也沒有特別響亮的店名,僅憑真材實
/ }& a# ~9 T: n0 L' e6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料與好手藝虜獲顧客的心。
$ e5 Z- U$ k9 t4 Z2 j台灣小吃.人情味濃厚
* `9 F3 E! w6 I8 b 每當走進店裡,老闆就開始熱情招呼,

  v4 M+ I7 A5 f7 O& d& m' Ytvb now,tvbnow,bttvb問說:「今天吃什麼?」簡單的問候突顯
) w3 V" Z% p; G5 G) Z* W0 ]+ k% j0 X夜市濃濃的人情味,來吃雞蛋蚵仔煎,除公仔箱論壇( `7 f+ ~7 M0 j0 w8 _" L% f% s# Z4 Z
了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外,還能吃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A6 H5 a8 g2 ?4 p5 |0 _0 I
到一份在地人用心呈現的溫暖情意。" s9 U4 [! }9 d( [( R
台灣小吃.雞蛋蚵仔煎
特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵,冬天加茼蒿、大A菜或是豆芽菜,夏天則用空心菜,淋上特製的甜辣醬與醬油膏,為雞蛋蚵仔煎加分。
黃金蛋包飯/蝦仁炒飯
特大號新鮮蝦仁,口感紮實、彈性十足,加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥,色、香、味俱全。另外,金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。
現炒系列.選擇多樣化
二十多種現炒系列產品,也是店內的招牌料理,顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等,都是老闆娘的拿手好菜。
薪火相傳.歲月歷三代
從一份6元到現在一份50元的雞蛋蚵仔煎,幾乎經歷了半世紀的洗禮,三代相傳的好口味,始終如一,現在也獲選為台中市優良名攤。
夜市快炒.濃濃台灣味
夜市、小吃是台灣很具代表性的文化,從這些地方可以感受到濃濃的人情味,也許素不相識,但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。
1

評分次數

  • dereklam

Mm, I can't smell it, but I can see the taste.  Look good to me.  It makes me feel hungry even after my meal time for a while.
1

評分次數

  • dereklam

哇!看到已经流口水,我到台湾一定要去尝尝。谢谢分享!
我很想吃啊!!
; e- |: p* Y. h+ m% ]/ {tvb now,tvbnow,bttvb谢谢你的分享!!
wooow yummy
另有一說法是蚵仔煎用鴨蛋會更加香滑, 這也是從台灣聽回來的秘方, 可有食友知道?
* B( ~' @0 \* T5 W* d( {" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
这美食看上去有点怪怪的,不知道味道如何
thanks for sharing...
哇。。。看了真想去台湾一趟专程吃那边著名的蚵仔煎。。。
下次到台中中華夜市一定要去尝尝。谢谢分享!
1# eyes4 % z+ N- b7 g* Z% t- n

. A5 f& ~* c9 S' `$ p2 I3 ~5.39.217.76: N  k% e. @" O; k" L' V& j3 c9 P
地點是?
- g' q# J& c, G) h' R8 V* X3 A5.39.217.76感謝分享
11# johnwoo232.tw tvb now,tvbnow,bttvb( T9 V: L0 D6 D& V! \
5.39.217.766 R+ M" Y. |* R3 y* d, x
台灣
/ egg n oyster pancake is also a local food in s'pore food crt n neighborhood rest too. Very pop snack food in S'pore. / noodles as well. Missin' it all.
friends r not a big thing, it is a million small things
好想食呀 ^^
8 U6 }0 r6 [$ p' ?好好味
不知道和马六甲的蚵仔煎相比有什么不一样!有机会去台湾试试
返回列表