菜名： 鹹湯圓
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材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜 8 W7 H2 c- z% I4 G4 t
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調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 ; Y+ [; V4 Z x5 l9 e# P& D7 |
9 I: V; M) d. @方法：
& F2 k: I& U4 u( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
' D& A3 Z$ M* \ L q1 ?+ A2 _# Y2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。
: D8 m9 s; m) t# _4 J/ i# S3 A3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。+ c1 m& L* S7 h9 g& U8 _, \
4.起鍋前放入韭菜即完成。5.39.217.76 B9 C$ B4 {: w) X
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發表於 2007-3-9 02:11 AM
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