菜名： 鹹湯圓 , x1 Y( s! u7 P; K3 \
' `# c2 a- B1 H# o- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜 公仔箱論壇# c7 G0 B# j, _+ M; `6 X* Z# \) o4 C
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調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
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方法：! @+ @" Q0 {$ Y& \
1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
+ n( x* w; o: e# S# _, H: f8 m+ [公仔箱論壇2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。& ^( a8 v$ P8 ~: `% {' V
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。5.39.217.76& @( t) s! m) k9 _2 T% c V
4.起鍋前放入韭菜即完成。
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6 D! h! S+ z6 z6 D5.39.217.76[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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