 5.39.217.76# x7 D0 K- U, P2 Q/ A5 F8 n- `
踏入暑假，街上總是人山人海，就算遠一點的長洲和南丫島，每到假日也有人滿為患。炎炎夏日下，最好是找家遠離煩囂的酒店，吃一頓豐富自助餐，望 藍天白雲，悠閒度過一個輕鬆的夏日假期！文：李泳烔 圖：黃幹文
1 u7 E. n9 i, V* }1 Y A+ u% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q6 t7 ~( R) Z/ n4 D8 N
吹海風歎美食5.39.217.76) _$ Z; _( i% S
每次聽到朋友說在愉景灣居住，身旁的人總會說：「嘩，好遠！」其實從中環坐船直達，或到大嶼山的欣澳、東涌轉乘巴士，半小時便到達這個甚有歐陸風情的地方。遊客主要集中在愉景灣兩個地方，其一是碼頭廣場，附近是水清沙幼的沙灘。另一為愉景灣北商場，當中香港愉景灣酒店推出的自助餐，是不少旅客來訪目的之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c. r/ K4 |3 J* i) L5 P. N$ Y1 a2 h+ W+ W
香港愉景灣酒店於2013年開幕，裝修和環境都新淨。打開酒店大門，便看見餐廳Cafe bord de Mer，陽光通過廣闊的玻璃窗映照大廳，感覺十分舒服。客人可選擇在戶外邊吹海風邊吃美食，或像記者般躲在餐廳內，歎 冷氣用餐。% i6 S, z$ |; [; O% a
時令水果入饌
) X6 k* C. e6 x6 N c 餐廳推出以夏日為主題的自助餐（自助晚餐成人＄398、小童＄218，另收加一服務費），大廚加入多種水果入饌，以香甜清爽的水果減低天氣帶來的悶熱感覺，菜式有蜜桃咕嚕蝦、菠蘿鮮茄燴豬串骨、木瓜蘆薈鮮茄浸時蔬、砵酒香梨燴牛肋條……當中以紅酒香橙烤羊髀最吸睛，大廚選用三歲大的紐西蘭羊，將全隻羊髀以鮮橙醃製一晚，香煎後再以低溫烤焗，配以迷迭香燒汁，嫩滑之餘，還保留羊的獨有香味。
) L; P, o" N! K 紅咖喱荔枝烤鴨亦是大廚得意之作，自家製燒鴨配上紅咖喱，惹味又開胃。來到甜點一環，榴槤迷必定會被造型幾可亂真的榴槤慕絲蛋糕吸引，大廚將三百克的馬來西亞榴槤打蓉製成慕絲，入口即能嘗到淡淡榴槤香。看 無邊無際的大海，與家人一同品嘗美食，放鬆身心，這才是真正的假期呀！
: r2 [. r, e2 ^+ [6 }& ^" qtvb now,tvbnow,bttvb 時令果王榴槤慕絲蛋糕
- f7 e' b g: m9 M1 j& G1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 賣相吸引，榴槤味道不會過重，不嗜榴槤者也可一嘗。tvb now,tvbnow,bttvb) l7 q) j. l! {. w8 @7 t, X& X% q
紅酒香橙烤羊髀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }/ w" A( s( }* G8 t
羊肉散發淡淡紅酒香，肉質軟腍嫩滑，配上醬汁更是惹味。
1 @, a: T# P8 H; n9 A* F$ j% b公仔箱論壇 紅咖喱荔枝烤鴨$ _6 H+ i& \. Z9 T! w/ `5 J& s
燒鴨肥瘦適中，與荔枝味特別相夾，配飯一流。5.39.217.761 O0 P* j* V/ ^
Cafebord de Mertvb now,tvbnow,bttvb0 i3 N" E& X4 Q
地址：大嶼山愉景灣海澄湖畔路88號公仔箱論壇6 u* z/ J' Q7 j. O5 J t6 ?8 v% ?
香港愉景灣酒店地下5.39.217.760 i8 L4 R6 p8 z
查詢：2295 8288tvb now,tvbnow,bttvb$ h/ B4 Z2 {% z! h4 {9 z
●餐廳座位甚多，距離寬闊，客人坐得舒適。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n; {7 d7 z6 q# u: o# F
●酒店房間可飽覽無敵海景，在房內休息也是享受。
4 t5 J7 [6 | h5 {公仔箱論壇 ●餐廳地方寬敞，客人可選擇在露天位置享用大餐，感受海風送爽。
+ o" _4 R8 r2 D; R+ C公仔箱論壇 飲食街 |
發表於 2017-7-6 05:41 AM
| 