盐插虾5.39.217.76! K, S% F; {4 D
在饭店就吃得多了，其实自己做都非常的简单。
! _1 c9 W% T- m# k# p, {& Rtvb now,tvbnow,bttvb呵呵！今天又是第一次做，又有人做小白鼠！不好意思，我整天拿朋友当白老鼠用！5.39.217.769 B5 h' R$ {/ ^9 [
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材料：中虾半斤；竹签（随虾数有多少就多少根）；生盐
3 S$ ~: O4 @* u! R5 v公仔箱論壇做法： 5.39.217.768 \# v# W) y4 n' _! r* N
1、将虾洗干净，却掉虾肠，剪掉虾须，从尾部向头部插入竹签。 5.39.217.76! x3 a6 @" B0 F* f
2、将部份生盐倒进锅里，并将虾整齐的平摆在盐上面。最后再盖上一层粗盐。 _* p# z/ p, f! S
3、盖上锅姜，慢火焗20分钟，然后待到盐稍凉了之后再将虾取出。OK！上碟！5 V! y; _' J/ r- y- w. i: v: x! F4 x
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發表於 2009-5-31 05:27 AM
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