[美食介紹] 海底椰百合煲鸡 ， 描述： 滋阴清润，清心安神，润肤养颜

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走地鸡：1只

蜜枣：3粒

海底椰（干）：30克

姜：3片

水：8碗

百合（干）：20克

  H' c2 t& X6 G" p1 V7 x- w  S2 M9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料，民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤，不寒不燥，适合一家大小饮用。
' d2 S; A! q6 N) l" s' Ttvb now,tvbnow,bttvb　　（3～4人份）　　
+ o8 m' J% q* M5 Q' S- ]$ P( i' D; r% }公仔箱論壇　　做法：
- \" @" g) o/ D0 m: M　　1. 海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时；, W2 s5 p4 |4 M& t
　　2. 洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起；tvb now,tvbnow,bttvb1 u; ^9 S. Z. T2 J; S, W
　　3. 蜜枣稍冲净；
4 i& t7 N! f8 X( D5.39.217.76　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
8 ^8 m: @! f8 Q! {/ K3 T+ O　　tvb now,tvbnow,bttvb4 A+ [0 a! K2 g" _2 X" q/ N5 w
　　功效：8 R) _  S9 g4 s5 @! W$ A
　　滋阴清润，清心安神，润肤养颜。公仔箱論壇4 ?6 A* H& G1 g$ s* s! Z
　靓汤心水
+ |% v) @5 H6 A- X2 D$ ~　　海底椰和百合用清水泡1小时，确保洗去药材上的硫磺成分。