[美食介紹] 海底椰百合煲鸡 ， 描述： 滋阴清润，清心安神，润肤养颜

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走地鸡：1只

蜜枣：3粒

海底椰（干）：30克

姜：3片

水：8碗

百合（干）：20克

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　　海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料，民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤，不寒不燥，适合一家大小饮用。5.39.217.76( [# C4 z0 d+ h) {9 L! |
　　（3～4人份）　　
6 l( B4 F; I7 |4 B/ s  S6 Y, v& e公仔箱論壇　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb* F) H# S  D1 N  M
　　1. 海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B: l$ o% Q9 ]; Q. w& _7 V
　　2. 洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起；
( v9 ^! s* t: @8 x  A  d　　3. 蜜枣稍冲净；
9 h8 {9 b  H7 l  g3 l# s' Y# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
; E* X2 A$ p+ N! p0 p; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　! Y; I0 ~9 |  j* j2 \
　　功效：
* `% D6 u4 p# }1 ~5 Q3 W, D　　滋阴清润，清心安神，润肤养颜。
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　　海底椰和百合用清水泡1小时，确保洗去药材上的硫磺成分。