[美食介紹] 海底椰百合煲鸡 ， 描述： 滋阴清润，清心安神，润肤养颜

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走地鸡：1只

蜜枣：3粒

海底椰（干）：30克

姜：3片

水：8碗

百合（干）：20克

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　　海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料，民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤，不寒不燥，适合一家大小饮用。
) G6 k  o( d# A5.39.217.76　　（3～4人份）　　
; C, a( Z0 J- Q* @tvb now,tvbnow,bttvb　　做法：5.39.217.76, x- O; u3 c( Z/ d0 Z- H* u% u  B
　　1. 海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时；tvb now,tvbnow,bttvb7 ^. W0 [( M  s! Z; |! y) e4 o% h
　　2. 洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起；: C! M, d/ [8 v. L1 W
　　3. 蜜枣稍冲净；
( y$ b$ j9 G' T1 rtvb now,tvbnow,bttvb　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K$ N$ a% t& u( e
　　
  N1 H$ J9 ]% h; U' c0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　功效：tvb now,tvbnow,bttvb6 m- O- j' z# l7 x5 S
　　滋阴清润，清心安神，润肤养颜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r& H! P; e; a3 i# \% Y
　靓汤心水5.39.217.76' P8 [/ n/ |6 L1 z) [+ H8 i
　　海底椰和百合用清水泡1小时，确保洗去药材上的硫磺成分。