[美食介紹] 海底椰百合煲鸡 ， 描述： 滋阴清润，清心安神，润肤养颜

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走地鸡：1只

蜜枣：3粒

海底椰（干）：30克

姜：3片

水：8碗

百合（干）：20克

2 x6 q) @+ Y3 |) A# y  c　　海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料，民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤，不寒不燥，适合一家大小饮用。tvb now,tvbnow,bttvb) k3 K! B+ H+ ]2 i2 \
　　（3～4人份）　　
) B7 x4 P3 E( s! S9 E0 I　　做法：公仔箱論壇9 P; {2 V7 R; V0 t/ D
　　1. 海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时；
- ?, n* U8 m% s$ b- rtvb now,tvbnow,bttvb　　2. 洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起；
6 \' l9 G1 [, A2 t- c' I8 ktvb now,tvbnow,bttvb　　3. 蜜枣稍冲净；& q! \4 L8 r+ O: {# V
　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y5 x& Z8 I" W6 C
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　　功效：
3 s4 m/ r" Z2 N% D" M% h　　滋阴清润，清心安神，润肤养颜。5.39.217.76, W. C- o- e  n1 L# F! f% y
　靓汤心水
  x. q% i9 h5 G7 s+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　海底椰和百合用清水泡1小时，确保洗去药材上的硫磺成分。