[美食介紹] 茯苓黑芝麻菊花煲瘦肉汤 ， 描述： 补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒

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黑芝麻：60克

菊花（干）：10朵

瘦肉：400克

茯苓：60克

姜：3片

水：8碗

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　　3～4人份
& N0 p- u- o2 n$ dtvb now,tvbnow,bttvb　　做法：公仔箱論壇6 t0 O4 l8 b! R# j. s1 q& T! y- V9 q
　　1. 茯苓、干菊花冲净；黑芝麻洗净，稍浸泡，用小碾磨磨碎，或用干净纱布包好放在砧板上用锤子锤碎；5.39.217.763 U; ~$ a0 ^& Z) a
　　2. 瘦肉洗净斩大块，汆水捞起；
, W/ Q, U2 M/ }* C" E7 q　　3. 煮沸清水，放入茯苓、黑芝麻、瘦肉和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，放入菊花，再煲20分钟，下盐调味即可食用。公仔箱論壇3 Q( P# S: ]5 J' [
　　功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]9 g7 r" R( ^* j1 v$ v. b
　　补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒。尤其适用于中老年人抗衰防老食用。
3 ?1 ]% W9 \( T7 ?! @; D2 ]" T7 H　　●靓汤心水
1 U. G5 v" ~8 D8 A9 g* ^公仔箱論壇　　1.黑芝麻捣烂后更容易出味，而且芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸收到营养。
( B0 ]" W: m7 V; `: m' ^5.39.217.76　　2.曾有用白芝麻染黑充当黑芝麻的假货事件，一般正常黑芝麻用常温冷水浸泡不会迅速掉色。为放心起见，消费者最好是到正规商铺购买。