[美食介紹] 茯苓黑芝麻菊花煲瘦肉汤 ， 描述： 补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒

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黑芝麻：60克

菊花（干）：10朵

瘦肉：400克

茯苓：60克

姜：3片

水：8碗

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- w9 G  }* U  |' _5.39.217.76　　3～4人份
( l! j3 @/ k/ i0 L7 n8 T5.39.217.76　　做法：
! h* K+ A6 Y0 Ktvb now,tvbnow,bttvb　　1. 茯苓、干菊花冲净；黑芝麻洗净，稍浸泡，用小碾磨磨碎，或用干净纱布包好放在砧板上用锤子锤碎；
1 |2 B7 G, q) j8 n2 a! A　　2. 瘦肉洗净斩大块，汆水捞起；tvb now,tvbnow,bttvb# u+ `/ S- B$ ]4 P& ]0 M
　　3. 煮沸清水，放入茯苓、黑芝麻、瘦肉和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，放入菊花，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
8 G" R; G* T! J$ V8 L4 N5.39.217.76　　功效：5.39.217.76- p/ a. v- S! F) }+ D+ g
　　补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒。尤其适用于中老年人抗衰防老食用。5.39.217.76$ u* T7 z3 D9 E- e8 a+ Y) I/ M8 Z( N
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　　1.黑芝麻捣烂后更容易出味，而且芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸收到营养。tvb now,tvbnow,bttvb  o1 _, M% ~" k5 G3 s1 g
　　2.曾有用白芝麻染黑充当黑芝麻的假货事件，一般正常黑芝麻用常温冷水浸泡不会迅速掉色。为放心起见，消费者最好是到正规商铺购买。

柔

thank you very much !

zilenazrael

谢谢楼主的好介绍了！

hippy_123

感謝分享~~