[美食介紹] 黑豆雪梨排骨汤 ， 描述： 补肾滋阴，生津润燥

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雪梨：两个

黑豆：大半碗

排骨：500克

姜：3片

水：8碗

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　　黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。
" @4 X0 N8 ~# D3 ^2 v$ g　　(3－4人份)5.39.217.76" r' i. B" O, _* R
　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |  D. G. O2 g
　　1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；tvb now,tvbnow,bttvb. b- n% U9 B& y6 u& m
　　2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；5.39.217.762 ?$ f! f; g0 S) R0 d
　　3. 枸杞洗净稍浸泡；tvb now,tvbnow,bttvb- N+ w7 O9 H- H
　　4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l& O4 O2 J3 _% S' K
　　5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。
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, R- P% ?% n* }8 B$ m, ?# V+ \功效：
& |1 G; N/ ?/ d) S7 e+ T$ r4 v　　补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。
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靓汤心水9 B7 p# \4 A# W0 _# g
　　曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。