 | | 雪梨：两个 |
 | | 黑豆：大半碗 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
* Q; b$ u2 c9 |8 `公仔箱論壇 黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。公仔箱論壇/ k2 u, u& l; \) Q; ^) {
(3－4人份)5.39.217.76, J5 ?7 U7 U& u! m) k4 u8 b
做法：
' d% h& |4 D* f5 t. `" Z/ u# h0 C 1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；5.39.217.765 W3 n7 H6 p* T1 `; A0 T( d- B
2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣； p0 H* J2 X" ]& l2 C
3. 枸杞洗净稍浸泡；
8 a2 f& h* ]& F9 ~8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；1 H2 b7 b7 N9 l3 N
5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。公仔箱論壇9 u7 B0 P" @) I: A8 B4 C7 i {8 W
c9 X$ b3 ^+ f+ [功效：
5 x! u/ I8 y3 z" E 补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。5.39.217.76+ Z4 L( Z$ `9 }, T" Y0 F
% d) z" @% k6 ~* y* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。靓汤心水
' G+ `9 |- Y: |1 J8 L3 r) f7 A. ~8 Utvb now,tvbnow,bttvb 曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。 |
發表於 2009-3-18 11:49 AM
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