 | 雪梨:两个 |
 | 黑豆:大半碗 |
 | 排骨:500克 |
 | 姜:3片 |
 | 水:8碗 |
: G7 I5 f4 t6 n! x0 V 黑豆和黄豆同属一家,但皮为黑色,含花青素,是很好的抗氧化剂来源;还含有丰富的维生素E,也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆,黑豆的皮硬和涩,较难入口,黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥,还是能较好解决硬和涩这个问题。
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做法:' I) z. ^ T, a+ q* x5 G5 S: J3 g
1. 黑豆洗净,用清水浸泡2-3小时;
2 l$ `& m7 {1 @# v" Vtvb now,tvbnow,bttvb 2. 雪梨洗净削皮去芯,每个切4瓣;tvb now,tvbnow,bttvb' N# a, M( W4 G3 n9 y
3. 枸杞洗净稍浸泡;2 i4 _( [9 u1 ]
4. 排骨洗净斩件,汆水捞起冲净;
7 H( ]9 m( Z3 w, V ]4 v) J 5. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U, T$ ?6 C, a$ ^
( z4 g$ Y0 ^) J1 a' e4 C. G/ C$ j功效:5.39.217.76% }" V! {5 a0 Y9 [! B+ D, g$ I
补肾滋阴,生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。
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曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件,大家在购买黑豆时可以用手搓一搓,看手上是否会留下颜色,不脱色的才是真货。 |