 | | 雪梨：两个 |
 | | 黑豆：大半碗 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
* x7 m7 N0 g5 z5 }( b公仔箱論壇 黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。
' ?7 k3 F. ~# k" n! r# stvb now,tvbnow,bttvb (3－4人份)5.39.217.761 X7 P# [ s1 S6 O
做法：: x. X# q/ P* k( r* d
1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；
. L7 ?, k+ y4 t5 @" a5.39.217.76 2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；
. o8 y3 u7 O- V+ A! E. r, ]公仔箱論壇 3. 枸杞洗净稍浸泡；公仔箱論壇% b7 m. Q2 f5 A' S& l, c2 B
4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；
' K" T0 W8 e" h0 G0 L5 \5.39.217.76 5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。
+ i4 @, @+ S( [4 _. ztvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z2 [+ ?8 ^! D9 M5 j, J1 b
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补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。
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0 Q! u1 r; b% l3 N3 Ftvb now,tvbnow,bttvb靓汤心水. o/ v$ ^; u4 N
曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。 |
發表於 2009-3-18 11:49 AM
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