 | | 雪梨：两个 |
 | | 黑豆：大半碗 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
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黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。tvb now,tvbnow,bttvb+ j2 p6 [4 Y% G
(3－4人份)
- q. X2 S. ]( l t) A公仔箱論壇 做法：5.39.217.76& U% N' ~2 y+ B8 Q/ q5 _$ I
1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；9 T" f& X. W0 a. d
2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；
) D7 S5 t7 l2 L" X3 w. W! ` ]! V3 ztvb now,tvbnow,bttvb 3. 枸杞洗净稍浸泡；5.39.217.769 W; Z5 x, ^+ i1 F9 ]' u6 |
4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；5.39.217.76( c% @9 I" i8 c( i
5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。
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功效：: s; _' x' A4 F4 v- n; t% H
补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。
% ^: y9 s( T; Y! d- o1 L5 G公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X3 B/ G% v; o6 b7 t) U
靓汤心水
' }' ]; L, p' @1 `* Q公仔箱論壇 曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。 |
發表於 2009-3-18 11:49 AM
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