[美食介紹] 木瓜雪耳蛋花汤 ， 描述： 滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者

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木瓜：一个（中等身材）

鸡蛋：一个

冰糖粒：小半碗

雪耳：一朵

水：5碗

* J* q5 {4 s5 H' A: e, Htvb now,tvbnow,bttvb  女人是水做的。水做的女人要保持美丽的容貌、水润的肌肤，自然离不开滋养。今天介绍这款雪耳木瓜蛋花汤，价钱实惠，制作方便，效果不俗。有谁不想做个“水养的女人”呢？5.39.217.760 k4 F$ a9 z" V0 D% P+ w& P
　　(3-4人份)
9 t7 J' b- Y; Q  ^公仔箱論壇　　做法：( z* _& g* w/ l, o  I
　　1. 雪耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^& A5 U% z0 P( \1 Y! R
　　2. 木瓜洗净削皮去籽，切成小块；
- h- |2 c& e5 ^8 K: Y公仔箱論壇　　3. 鸡蛋打进碗里，搅拌好成蛋液；5.39.217.76% ~# M5 H2 E' u' W8 W) R, u. m3 h1 L
　　4. 水倒入锅里煮沸，放入雪耳、木瓜煲一个小时；放冰糖，再煮20分钟；淋入蛋液，快速用筷子搅拌成蛋花即可关火食用。
# a# t* p  s( e9 @* X& Q, N8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　功效：  f3 N6 |3 q( O! X
　　滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者。
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靓汤心水tvb now,tvbnow,bttvb2 E  _5 p$ u8 J, {  D
　　1. 淋入蛋液时要快速用筷子拌开搅匀，不然蛋液很快结块，成不了蛋花了。5.39.217.767 P/ ]. e" w: o7 }. w2 E
　　2. 如一开始就放冰糖和雪耳、木瓜同煲，雪耳会发得很大，吸干水分。
: H( J2 c- f, ^0 L) ]& u& V公仔箱論壇　　3. 煮好的雪耳不宜久放，否则营养成分会消失，所以一次预好分量，别放多了。公仔箱論壇. P* N% \( I3 ]" x1 q
　　4. 此甜汤可在淋入蛋液前放瘦肉丝或鸡肉丝，做成咸汤，一样清甜好味。