[美食介紹] 木瓜雪耳蛋花汤 ， 描述： 滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者

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木瓜：一个（中等身材）

鸡蛋：一个

冰糖粒：小半碗

雪耳：一朵

水：5碗

% p, {- `/ F: m" u% f  女人是水做的。水做的女人要保持美丽的容貌、水润的肌肤，自然离不开滋养。今天介绍这款雪耳木瓜蛋花汤，价钱实惠，制作方便，效果不俗。有谁不想做个“水养的女人”呢？
5 _7 m2 x: g2 z' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　(3-4人份)
6 q3 }2 F  h1 C5.39.217.76　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb, P  r& j4 z  }) e) f
　　1. 雪耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块；
6 z/ S& x; E, z　　2. 木瓜洗净削皮去籽，切成小块；
) I6 ~  ^* R7 q/ I8 [1 m* Q　　3. 鸡蛋打进碗里，搅拌好成蛋液；
$ x3 }& C& P7 o9 }% ^tvb now,tvbnow,bttvb　　4. 水倒入锅里煮沸，放入雪耳、木瓜煲一个小时；放冰糖，再煮20分钟；淋入蛋液，快速用筷子搅拌成蛋花即可关火食用。4 x, Y: U  z( F' j5 [
　　功效：
* i9 Y9 C- U% _; C# k' F% c6 X4 W! A5.39.217.76　　滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者。公仔箱論壇! t6 O- F2 V/ Y. M6 C) R
　
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　　1. 淋入蛋液时要快速用筷子拌开搅匀，不然蛋液很快结块，成不了蛋花了。: T  b" h1 e  \) g) s/ b2 n
　　2. 如一开始就放冰糖和雪耳、木瓜同煲，雪耳会发得很大，吸干水分。# L: B; V5 h: w. N
　　3. 煮好的雪耳不宜久放，否则营养成分会消失，所以一次预好分量，别放多了。
/ \" m0 I1 u. a( j( C  u5.39.217.76　　4. 此甜汤可在淋入蛋液前放瘦肉丝或鸡肉丝，做成咸汤，一样清甜好味。

Mimisan

Sounds good, will give it a try, thanks

hippy_123

thanks for sharing.

guiyisky

thank you

Star_spy

thanks

kangchuyi

yummy