材料:
0 o. } Z4 \& G 山楂25g、芦根25g、瘦 猪 肉250g、蜜枣2-3个
1 K& Y7 I# \# q0 R: `' I7 p/ Q5.39.217.76 做法:
# `& S& N* h( C7 q3 ?. n% A8 t% R. l, d 1. 瘦猪肉洗净后,切成块状,氽水待用;
" D9 a. A# c- L }: b 2. 洗净山楂、芦根;5.39.217.768 x% }0 O* o+ _' \3 g
3. 用8碗水煮滚,放入所有材料,用武火煲10分钟,再转文火煲1.5小时,按喜好加盐调味即可。
2 n# I) }9 n8 A3 |9 ~5.39.217.76 功效:芦根清热生津,润肺和胃,除烦止呕,素有“春饮芦根水,夏用绿豆汤,百病不生更硬朗!”之说;山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤。 |