[美食介紹] 味噌豆腐蔬菜汤 ， 描述： 鲜美素汤，养颜美容，抗老化，减肥，抗癌

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小棠菜：2条

红萝卜：半根

豆腐：一块

玉米笋：8根

冰糖：5－8粒

番茄:1个

白芝麻：1汤匙

味噌：1.5汤匙

水：5碗

5.39.217.763 e; W, f7 \8 C9 O" D% b! K
　　味噌是日本的一种调味料。它由大豆制成，富含营养和食物纤维，可以抑制体内脂肪、胆固醇的积聚，帮助缩短有害细菌停留在体内的时间，改善便秘，帮助排毒养颜。味噌风味独特，有点像我们的面豉酱，常配豆腐、蔬菜等做成汤，不妨一试。
; F8 s) Z; i3 o公仔箱論壇　　（3－4人份）
8 ~* ]9 Y4 g4 j, E& ]tvb now,tvbnow,bttvb　　做法：! Z  l. {* e& e, S! e! P! F1 {6 b
　　1. 将白芝麻用干锅炒5－10分钟，备用。tvb now,tvbnow,bttvb  A$ ~% M+ @! H9 l6 h
　　2. 豆腐洗净，切成小块；番茄洗净,切6瓣；
  ?( \4 h6 V1 J　　3. 玉米笋洗净；胡萝卜洗净去皮切小块；小棠菜洗净择好；
) g2 D0 e7 s# y6 ^+ q' x5.39.217.76　　4. 煮沸清水，放入味噌和冰糖（味噌先用两汤匙热水在小碗里拌匀），待融化后放入玉米笋、红萝卜、豆腐、番茄煮10－15分钟，再放入小棠菜，待菜熟即可关火，上桌前撒上白芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb) {# h0 g8 D0 e0 n/ K
　　
4 k( I# D/ X2 [! S3 {9 N3 ]  _5 M5 q公仔箱論壇　　功效：
( a7 u( s4 X& d/ q公仔箱論壇　　鲜美素汤，养颜美容，抗老化，减肥，抗癌。
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　　味噌可在大超市或一些便利店买到。