[美食介紹] 味噌豆腐蔬菜汤 ， 描述： 鲜美素汤，养颜美容，抗老化，减肥，抗癌

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小棠菜：2条

红萝卜：半根

豆腐：一块

玉米笋：8根

冰糖：5－8粒

番茄:1个

白芝麻：1汤匙

味噌：1.5汤匙

水：5碗

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　　味噌是日本的一种调味料。它由大豆制成，富含营养和食物纤维，可以抑制体内脂肪、胆固醇的积聚，帮助缩短有害细菌停留在体内的时间，改善便秘，帮助排毒养颜。味噌风味独特，有点像我们的面豉酱，常配豆腐、蔬菜等做成汤，不妨一试。' V) b. J4 b& A4 y
　　（3－4人份）
6 I5 t. I' w. C  E8 Y! Y3 [( k( D　　做法：
* c* O' S7 Z9 S; M3 ?　　1. 将白芝麻用干锅炒5－10分钟，备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^2 X( h$ n0 }* P. w- k
　　2. 豆腐洗净，切成小块；番茄洗净,切6瓣；  N+ w% z7 h! T+ w5 j4 Z, r
　　3. 玉米笋洗净；胡萝卜洗净去皮切小块；小棠菜洗净择好；' b6 k  v( E. S. ~1 f$ ]1 \
　　4. 煮沸清水，放入味噌和冰糖（味噌先用两汤匙热水在小碗里拌匀），待融化后放入玉米笋、红萝卜、豆腐、番茄煮10－15分钟，再放入小棠菜，待菜熟即可关火，上桌前撒上白芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g, X, v. |! `; N* w4 c1 m
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　　功效：/ S6 X; A9 a1 _& b+ R
　　鲜美素汤，养颜美容，抗老化，减肥，抗癌。
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　　味噌可在大超市或一些便利店买到。