[美食介紹] 南瓜虾仁浓汤

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南瓜：一块（约500克）

鲜虾：300克

南瓜籽（熟）：一小撮

淡奶：半罐

水：5碗

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　　南瓜浓汤是一款十分地道的西式浓汤，但做法简单，且甜糯可口，有润肺益气、补血美容、促进儿童生长发育等一大堆好处，真是男女老少皆宜呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }: s4 t) v) o0 ]
　　调味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [$ D# A) H7 C- D
　　淀粉：适量  油：3汤匙  盐：适量
- R3 u' v; x6 |: B0 J) M5 H) ~　　做法：
! e' p' |8 ]' b% b7 v( V! I　　1. 虾洗净，轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好后的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑；接着把虾仁稍剁碎，用盐和油腌入味；/ I* n9 ~  }4 d: A/ ]/ c
　　2. 热锅放1汤匙油，倒入剥好的虾壳，炒至变色，倒入煮沸的清水，小火煮30分钟，成虾壳汤；5.39.217.76& ?3 }2 \, a; W5 ?5 `# a
　　3. 南瓜洗净去皮、去籽，切小块，用微波炉高火“叮”4分钟。也可上锅蒸15分钟；公仔箱論壇! I  `* H# f8 O
　　4. 把南瓜、淡奶和虾壳汤倒入搅拌机打成糊；2 H& y2 K8 H, F# T$ x) |
　　5. 把南瓜糊倒入锅里，小火煮开，边煮边搅拌，以免沾底；放入虾仁丁，熟后下盐调味即可。装碗后撒上南瓜籽做装饰。5.39.217.762 m5 U/ ?3 S0 }( Y% r  g
　　功效：
+ I2 X: M' Q+ h0 M- s, |公仔箱論壇　　补血美容，降糖降脂，解毒抗癌，保护眼睛，促进生长发育。
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/ b/ ^* n+ G# Z4 O+ z5.39.217.76　　●靓汤心水
4 C% k6 F! Q; K1 S　　1. 挑选老南瓜，口感更甜更糯。
% U# x5 r- t/ p, h2 x; J公仔箱論壇　　2. 虾最好先放冰箱急冻室冻半小时，方便剥壳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I, `* F( I/ G% B
　　3. 虾壳汤可用罐装鸡汤或水代替，但虾壳汤除了味道鲜美，还能补钙。/ P* X( p) f$ C- Z  B3 z
　　4. 喝此汤可配法式面包，蘸着吃，更能引起贪玩孩子的食欲。