[美食介紹] 杂烩粉丝汤 ， 描述： 含丰富蛋白质，强身健体

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粉丝：一扎

冻豆腐：3大块

虾（活虾、冻虾皆可）：

鸡肉：200克

黄豆芽：150克

冬菇（干）：8朵

姜：2片

水：5碗

+ q, Z6 @7 k! v! Y5.39.217.76　　新年刚过，大家的冰箱里也许还存了许多菜没吃完，什么鸡呀、牛肉呀、冰冻海鲜呀、蔬菜呀，一样一点，不知如何处理，放多两天可能就只能丢掉了。别急，我们现在就做一道杂烩汤，不仅能处理掉“存货”，还是一道味道不错的菜肴呢。
- Z. n# `0 p& K9 F  o; ptvb now,tvbnow,bttvb　　(3-4人份)
. t) \" S7 Z& E% S2 |3 k3 z  [8 j$ J　　调味料：
" @7 T* C. ^/ y* A4 a　　生抽：2汤匙 油：3汤匙  盐：适量公仔箱論壇; T4 Y7 T( M7 }$ C. S
　　做法：
$ w9 A& n* n( ~2 \- R5.39.217.76　　1. 鸡肉洗净切小块，用两汤匙生抽腌半小时后用清水洗净；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K5 e5 ]: y# G1 B  w, ?
　　2. 虾、冻豆腐洗净；黄豆芽洗净，摘去须根；  N: \6 C. t8 I* [
　　3. 冬菇、粉丝洗净，用温水泡软；3 t$ X7 [4 k; ~- n
　　4. 热锅放油，放入黄豆芽翻炒，倒入清水煮开，放鸡肉、冻豆腐、冬菇，煮20分钟；
+ |  d+ p7 Z; z: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5. 放入虾和粉丝，煮10分钟，下盐调味即可食用。
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靓汤心水5.39.217.761 B9 p+ h. {8 T1 @) M+ @
　　1. 先将鸡肉用生抽腌30分钟后用清水洗去，再煮汤，汤和肉都很美味。
" ]7 B3 ]8 @) q5 btvb now,tvbnow,bttvb　　2. 放料要注意顺序，容易熟的虾和粉丝后放，不然会煮太老或太烂，影响口感。
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