[美食介紹] 罗汉果冬瓜煲排骨汤 ， 描述： 清热解毒，润肺止咳，健脾开胃，滑肠通便，降脂减肥

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* ^" l! |  o( G' ]5 `; _$ m7 l; Z2 v　过年节目丰富，和亲戚打打麻将、和朋友唱唱K，难免熬夜；又或者烟酒过多，很容易火气上升，声沙喉干，这时不妨煲点罗汉果汤水，清热祛痰，健胃整肠。5 E! [. t1 I$ b7 u3 R  n; n; ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K5 f: m4 y5 n1 F. W7 }
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罗汉果：1/3个

冬瓜：400克

排骨：500克

胡萝卜：半根

元肉：6粒

姜：2片

水：8碗

(3-4人份)
4 ?% E9 U% x  n7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：
8 X$ J+ c& d0 c' B/ ^5.39.217.76　　1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净；! P, v9 R) k+ H) k% G0 o4 u
　　2. 冬瓜去皮洗净切块；胡萝卜去皮切块；公仔箱論壇4 ~% O6 s1 K. m3 c
　　3. 罗汉果洗净稍掰碎；元肉洗净；
, n% {/ ]+ c, w5 r. N; v) Y0 v3 z! I* F　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味饮用。tvb now,tvbnow,bttvb2 y8 D4 {# g3 P* D8 G! |, ~
　　功效：5.39.217.768 C# L/ d6 C  u* }1 M8 P
　　清热解毒，润肺止咳，健脾开胃，滑肠通便，降脂减肥；非常适合烟酒过多、哮喘患者食用。
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　　●靓汤心水
3 l" P6 o, b# [& `! W$ [% w- D　　1. 罗汉果是鲜果烘制而成，以个大质坚，形圆色褐，摇不响，壳不破，不焦，味甜而不苦者为好。
4 U% n" q6 `$ ~' g8 u; m  ^7 L% x) ?　　2. 罗汉果味道重，所以一般煲汤放1/3、1/2个已足够，不然味道会太甜，盖过其他材料的味道。