[美食介紹] 罗汉果冬瓜煲排骨汤 ， 描述： 清热解毒，润肺止咳，健脾开胃，滑肠通便，降脂减肥

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% [5 u. e) w. j6 f5.39.217.76　过年节目丰富，和亲戚打打麻将、和朋友唱唱K，难免熬夜；又或者烟酒过多，很容易火气上升，声沙喉干，这时不妨煲点罗汉果汤水，清热祛痰，健胃整肠。& Y' W- Y2 N% g; U6 v% n. F
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罗汉果：1/3个

冬瓜：400克

排骨：500克

胡萝卜：半根

元肉：6粒

姜：2片

水：8碗

(3-4人份) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c1 G/ t5 ]$ s$ k" q
　　做法：
1 _7 x% O- O- m9 o0 D! X　　1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净；
' X8 J! I7 j& D1 ]5.39.217.76　　2. 冬瓜去皮洗净切块；胡萝卜去皮切块；tvb now,tvbnow,bttvb/ Z8 H/ C( i' f
　　3. 罗汉果洗净稍掰碎；元肉洗净；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z1 y- U! [! {8 b! ?
　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味饮用。
2 X! L, b) h! X$ M　　功效：
4 i9 u, Z: B& G6 e, j6 ^! G公仔箱論壇　　清热解毒，润肺止咳，健脾开胃，滑肠通便，降脂减肥；非常适合烟酒过多、哮喘患者食用。
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& ]! ~2 l0 {- _0 n# P公仔箱論壇　　●靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i3 i& J( d2 c# n
　　1. 罗汉果是鲜果烘制而成，以个大质坚，形圆色褐，摇不响，壳不破，不焦，味甜而不苦者为好。
* h$ R$ g8 N( m　　2. 罗汉果味道重，所以一般煲汤放1/3、1/2个已足够，不然味道会太甜，盖过其他材料的味道。