[美食介紹] 莲子红枣炖雪蛤 ， 描述： 不燥不火，养颜补肺，补肾益精。除了女士可用作冬季的普遍性保养，男士也适合饮用

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雪蛤：15克

水：4碗

莲子：20克

红枣：6粒

冰糖：4小块

姜：3片

3 e/ [: [; D5 K0 V" t公仔箱論壇　　雪蛤是生长在极高极寒的长白山林区的珍贵蛙种的卵巢，营养丰富，有养颜润肺、白皙皮肤、延缓衰老等神奇效果。现在皮肤干燥，来盅莲子红枣炖雪蛤就最及时了。莲子安神、红枣补血，是专门针对女士而设的。快过年了嘛，MM们可要漂漂亮亮迎新年哦。
: r1 a" d% @/ U; o7 l8 T( E$ J& i　　做法：
1 L7 @, y! }% _2 r公仔箱論壇　　(2－3人份)) g/ G) ]+ o/ L
　　1. 雪蛤洗净，用冷水泡4－6小时；泡发后挑去筋膜和黑色的杂质；加姜3片汆水；+ f, a9 P6 o' o; F" P( h4 @& s" R" m
　　2. 莲子洗净；红枣洗净拍扁去核；
% Z8 \' k+ _  t, @; ]公仔箱論壇　　3. 煮沸清水倒入炖盅，再放入汆水后的雪蛤、红枣、莲子和冰糖，隔水炖一个半小时，即可品尝。5.39.217.76) \; G" C$ ?( f8 T+ s1 Z
　　功效：5 h6 Q6 S* \0 I- y& \# S
　　不燥不火，养颜补肺，补肾益精。除了女士可用作冬季的普遍性保养，男士也适合饮用。tvb now,tvbnow,bttvb3 |7 G/ r. G. x0 X  S
　　　　●靓汤心水tvb now,tvbnow,bttvb) s2 F' a# r& T6 Y9 P" ]
　　涨发后的雪蛤，呈棉花糖状，晶莹剔透且有弹性。