[美食介紹] 黄豆排骨汤

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黄豆：200克

排骨：500克

葱：1条

水：8碗

姜：2片

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　　脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。公仔箱論壇; X; ^/ |0 O6 `( s/ ^/ V$ Q& `
　　3－4人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M0 k( [( S1 B! {+ M( e
　　做法：7 S, v: y  b' R. w2 \3 Y
　　1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；
/ u7 L& V3 j6 q9 u4 k6 E7 V' R  ptvb now,tvbnow,bttvb　　2. 葱洗净切粒；
6 i$ b, z* t5 G% P　　3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；5.39.217.763 ^7 T, L5 T% c1 N
　　4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w1 E4 I8 E$ V6 y- L
　　功效：
4 q8 H; a) p' Z　　豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。tvb now,tvbnow,bttvb' ?/ r' R7 s+ z
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　　●靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v2 \* d8 }0 A+ C5 L; @
　　黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。