[美食介紹] 黄豆排骨汤

尛滊靤

黄豆：200克

排骨：500克

葱：1条

水：8碗

姜：2片

1 t) P7 p, {: [6 A7 \) V　　脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。
5 l# E3 U( t' M/ j; a5.39.217.76　　3－4人份
: G1 g1 s9 ~! v) c2 T5 _! ktvb now,tvbnow,bttvb　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w) r: `: y3 x
　　1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；0 s0 k/ Y$ @# j- w
　　2. 葱洗净切粒；
' a. {8 h" a3 p# t. A1 c6 X% F9 S　　3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；tvb now,tvbnow,bttvb1 V% T! f8 O& b) D! m/ n6 ^
　　4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。
' [6 V' P% o4 H" f0 U公仔箱論壇　　功效：
  s2 S6 f' J; J! D2 P" j9 S5.39.217.76　　豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。+ t8 b& ?8 p3 T+ Q
　
5 {6 b+ h% g* A' r9 \: y: `　　●靓汤心水
- p3 I; E$ H0 F6 D0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。