[美食介紹] 黄豆排骨汤

尛滊靤

黄豆：200克

排骨：500克

葱：1条

水：8碗

姜：2片

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　　脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。
# Y' ]" @, }; \, E3 O* x' Q公仔箱論壇　　3－4人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }5 ^2 c" @  o# U$ g! I
　　做法：
' O( v7 e+ Q# O; {; G% l) z4 J公仔箱論壇　　1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；4 b% x. {& F4 S) G$ o" Y* k; n
　　2. 葱洗净切粒；
+ m) t0 Y0 n/ @( F* `1 u8 ]- w5.39.217.76　　3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；
1 H2 n, K0 o  ^# L) I2 m5 f公仔箱論壇　　4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。5.39.217.76' i& x; ~0 u3 w; d( d5 r$ |) P0 m
　　功效：5.39.217.76, T6 \4 `, R6 n4 \
　　豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。8 b( c# H$ M9 [" @. q. c! |, a
　
. o: A7 e* `$ F+ N) \tvb now,tvbnow,bttvb　　●靓汤心水5.39.217.76/ D) l$ m. q' U; o: ^6 z
　　黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。

无印良品

家常小煲...媽媽經常煲呢個湯俾我地飲....
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