[美食介紹] 黄豆排骨汤

尛滊靤

黄豆：200克

排骨：500克

葱：1条

水：8碗

姜：2片

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　　脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。
/ [+ I0 q- [, w) g9 T) `) X4 H5.39.217.76　　3－4人份
$ Q3 Y: d- u  M/ u+ R" [tvb now,tvbnow,bttvb　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb( ]$ l, c& q/ P" O; [
　　1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；
8 u  f& P8 P; q/ r4 ?9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 葱洗净切粒；
/ l/ n1 U3 `1 r. L, c4 h　　3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；
0 f- k2 p& g8 X; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。1 s  w) t7 J2 O9 A! f
　　功效：
- c1 o2 z/ u, O5 X公仔箱論壇　　豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。
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/ Q( k7 l7 w% B2 Z& ~3 V公仔箱論壇　　●靓汤心水公仔箱論壇$ D$ o( \( A  U: t( r. ]8 f" M: V3 Y" p
　　黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。

无印良品

家常小煲...媽媽經常煲呢個湯俾我地飲....: T) H- c) P. w% `
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真系好味...